ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

色々と・・・

2021年07月31日 22時24分43秒 | その他
国内感染、1万2000人超=4日連続最多―東京は初の4千人台・新型コロナ

大台に乗って来ました♪で、母集団の比較はしないのかな?(笑)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

緊張感に欠ける光景

2021年07月30日 03時52分05秒 | その他
実は久しく、ピザを食べてないことに気がつき、何となく食べたくなりました。
で、それなりのお店で頂き味わって来た次第ですが、そこでふと思ったことが・・・。

一般的な飯時は外して行ったのですが、店内のテーブル席、ルリの隣は大人数のグループで
賑やかに会話を楽しんでいます。一般常識的に考えて迷惑なほど五月蠅い訳ではありません。
通路を挟んだすぐ向こうにはママ友グループが・・・。連れてる子供達の年齢層が低いこともあって
母親も子供もとにかく賑やか・・・っていうか、はっきり言って五月蠅いです。
でも、これは仕方のないことですし、ある程度は容認も出来ます。

た・だ・し、それは今が平時ならです。新型コロナウイルスによる一連の騒動が継続中の今、
感染のリスクを上げるから回避すべきことはナニか?さんざん言い古されていることですが、
1つは大人数での会合・会食です。そのために色々な対策・・・というか我慢が
民間に押し付けられている訳ですが、これはそもそも飛沫感染を念頭に置いています・・・が、
だから酒を飲んでなければ大丈夫とか、夜じゃなくて昼だから大丈夫とか、子供連れだから
仕方ないとかいう話ではありません。生命体にすらなりきれてないウイルスが
人間の都合やら事情やらを考慮して容赦してくれるはずがありません。
条件が揃ってしまったら問答無用で感染してしまうからこそ、人間の側には行動の変容が
求められているのに、これらの光景はその事実に目を背け続けているが故に生まれていると言えます。

結局、お役所の言い付けを守ることだけは一生懸命だけど、ウイルスに向き合う気のない大多数が
こうやって大手を振って生きている訳です。そりゃあ、感染が止まる訳がありません。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

木陰にて

2021年07月29日 22時50分32秒 | 
暑いわな・・・(汗)。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

鮮魚らーめん 五ノ神水産(東京都千代田区神田多町)

2021年07月29日 22時24分07秒 | ラーメン
今日は仕事が終わってから所用を済ませるために外出したものの、時間的に余裕が
あったので早めに昼食を・・・というのもあって、神田駅から少し歩いた先にある
「鮮魚らーめん 五ノ神水産」まで足を伸ばしました。

店に入り、店内の券売機で左下隅の「限定麺」、右下隅の「限定飯」のボタンをポチッ!と押して
食券を購入して店長さんに渡してカウンター席で待ちました。
ちなみに、今回の「限定麺」は幻の巨大淡水魚イトウの冷やし潮らーめん(1550円)、
「限定飯」はイトウの醤油フレークTKG(350円)です。

出て来たのは川魚特有の風味をまとった冷たいスープに冷水で締めた中細ストレート麺が入り、
イトウの漬け、ネギ、メンマ、オクラ、食用花が乗った一杯とイトウのほぐし身が乗った玉子かけご飯でした。

スープはそのベースというか油で方向性を決めた感が強く、見た目よりこってりしていて
ズシンと来る感じです。麺は食べ応えがしっかりあってスープの持ち上げも良好です。

イトウの漬けはややスモーキーな味になっていて、肉厚で食べ応え十分です。
ネギやオクラがクセの強いスープの中でアクセントになっていて、食用花は単に見た目の
賑やかしだけでなく、甘めの香りで控えめながらもしっかり主張しています。

全体的には見た目以上にクセがありながらもバランスがとれていて、食べ応え十分な一杯だと思いました。


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

おぉ!

2021年07月29日 17時47分30秒 | その他
都内で新たに3865人の感染確認、3日連続で最多を更新

次の大台が見えてきた!(笑)さあ、煽れよマスゴミさん♪
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

蒙古タンメン中本 高田馬場店(東京都新宿区高田馬場)

2021年07月28日 05時27分59秒 | ラーメン
※昨日食べた分
今回は限定メニュー狙いで高田馬場駅の早稲田口から程近い所にある雑居ビルの
地下に入っている「蒙古タンメン中本」に足を伸ばしました。

店内に入り、券売機で濃厚トリプル北極(870円)とチャーシュー2枚(220円)、
バター(70円)、コーラ(210円)をチョイス。食券を店員さんに渡す際に
アプリのクーポンでプチライスもお願いし、カウンター席でしばし待ちました。

出て来たのは動物系ベースの辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、
3種の挽肉(牛、豚、鶏)と輪切りの唐辛子、半熟味玉とバター、追加トッピングの
チャーシューが乗った一杯とアプリのクーポンでお願いしたプチライスでした。 

スープは牛、豚、鶏の3種からとったもので、前面に出ている辛さの奥にコクと深みを感じさせます。
それなりに辛いことは辛い訳ですが、それだけではなくまろやかさも感じさせる味わいです。
麺は食べ応え十分でスープの持ち上げも相変わらず良好です。

挽肉は麺に絡めながら食べ進めるとボリューム感が出て良い感じで、輪切りの唐辛子がアクセントといった感じです。
炙ってあるチャーシューは肉厚ジューシーで食べ応えがあってグッドです。
バターで全体の辛さがいくらか緩和されてますが、コクが加わるので欠かせません。

全体的には濃厚で辛いだけではない、複雑な味わいの一杯だと思いました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

らーめん二男坊 新宿西口店(東京都新宿区西新宿)

2021年07月27日 21時20分31秒 | ラーメン
今日は少し前に開店準備の工事中で気になっていて開店したばかりの新店の味を
確かめてみようということで新宿駅の西口側にある「らーめん二男坊」にお邪魔しました。

店内に入り、券売機で食券を買う段階でデフォルトから心変わりしてしまい、
黒煮玉子ラーメン(1000円)の食券を購入して店員さんに渡し、
麺のゆで加減を“カタ”お願いしてカウンター席で待ちました。

出て来たのはマー油がかかった白濁豚骨スープに極細ストレート麺が入り、
チャーシュー、ネギ、キクラゲ、味玉が乗った一杯でした。

スープはマー油独特の香りがフワッと立ち上がりつつも豚骨の旨味がしっかり感じられ、
加水率低めの麺はパツンとした食感でスープとの相性も問題ありません。

チャーシューは提供直前にバーナーで炙ることで香ばしさが加わり、
キクラゲのコリコリした食感がアクセントになっています。
ネギのチョイスも無難で、味玉は半熟よりは固ゆで寄りです。

全体的にはオーソドックスにして真面目に作られた九州テイストな一杯だと思いました。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

キタ━(゚∀゚)━!っ

2021年07月26日 21時00分41秒 | その他
全国の感染者4675人(18:45)

いよいよ数値が伸びて来ました・・・というところで不謹慎なタイトルつけてみました。
でも、こんなのは分かっていた人は最初から分かっていたはず。驚くほどのことでもありません。

理由は簡単。長年かけて培われた我々の行動様式がウイルスの感染拡大に拍車をかけているだけ。
周りに合わせて同じように振る舞い、お上の言いつけを一生懸命守る。しかも何も考えずに。

結果、表向きはいっぱしの社会人でございって面してやってることは多数派であることに
安住して一切の思考を放棄し、お上の言いつけを一生懸命守り、糞メディアの偏向報道に
振り回され続け、無駄どころか逆効果なことまで一生懸命やってるという有り様。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

A級戦犯の宴

2021年07月26日 11時20分53秒 | その他
小池知事が菅首相と対談「オリンピック、非常にスムーズ」と共通認識

A級戦犯同士で何かやってるわ・・・。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ご都合主義の極み

2021年07月26日 02時31分46秒 | その他
IOC、表彰台でノーマスク容認写真撮影で最大30秒

これで大丈夫なら、普段からマスク要らないでしょ?人間の都合でウイルスが容赦してくれるとでも?
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする