b!b!goの甘辛チキンソース

コンタクトレンズだけを買いに行くつもりでコストコへ行ったら、『CJ』のロードショーが行われていました。CJと言えば、ダシダや美酢、プルコギのたれがいつもコストコでは取り扱われているけれど、ロードショーでは普段は見かけないカムジャタンやデジキムチ鍋の素、ゼリーなんかまで売られていて、韓国料理好きとしてはこのタイミングでコストコに足を運んだ自分を褒めちゃいました。

そんな中、試食をしてすぐに買うのを決定したのが『甘辛チキンソース』。



と言うのが、ここ最近は全然見かけないけれど、一時よく近所のヨーカドー前で出張販売していた韓国料理屋さんの韓国風鶏のから揚げ（勝手に名付けました！）を思い出させてくれる味だったから。

試食でもから揚げにした鶏肉にこのソースをからめただけだったのに、立派な韓国料理！トッポギソースにも似たような甘辛い味がたまりません。

それにコストコサイズだけあって890gも入っているビッグサイズの調味料なのに、ワンコインでおつりがくる498円！他のお客様がカートいっぱいにウン万円のお買い物をしているところで、これだけ買っていたのは私です（汗）。

おうちではから揚げにするのはちょっと大変だから、油多めで揚げ焼きにして、砕いたピーナッツとパクチーを散らしても良さそうだな～と、どうやってこの量を使い切るか、いろいろ想像中。