約1年ぶりに名古屋の老舗喫茶店『コンパル』さんで、モーニングをしました。前回はポークカツサンドを食べたのですが、その時にこれも食べたいと気になっていたのが、『コーチン卵サンド』でした。ブログを読み返すと、やっぱり書いてる!次はコーチン卵サンドを食べたいって(笑)。
優柔不断な私のことだから、きっとどっちにするかすごく悩んで、それに加えて食べなかったメニューの味を妄想しすぎたんでしょうね。結局、何を食べたのかすぐに思い出せなかったくらいです。幸いにも記憶力の良いお友達が私が食べたものまで覚えていてくれたので、自分の記憶を掘り起こすことができたのですが・・・。
そんなわけで今回は、コーチン卵サンドとカフェオレを頼みました。

これは記憶にあるのですが、去年もカフェオレを飲みました。

コンパルのカフェオレ、子どもの頃に飲んだことはないんだけれど、私にとっては懐かしい味と香りがするんです。ミルクたっぷりのやさしい味と香りは、料理上手な親戚のおばちゃんが、朝ごはんの時に子どもたちのために作ってくれたコーヒーによく似てるんです。子ども用だけれどインスタントコーヒーは使わず、そしてミルクの割合をとっても多くしてくれていたんですよね。コンパルのカフェオレは、もちろんおばちゃんのコーヒーよりはコーヒー味がしっかりしているけれど、なぜか似ている気がして飲むとほっこりできます。
そして念願かなってのコーチン卵サンド。

ふっわふわのパンに焼きたて熱々の、これまたふわふわの厚焼きたまごがサンドされてます。たまごには味付けはされてないような気がします。きっと牛乳か生クリームを入れてあるくらいかな・・・あくまでも私の想像ですが。だって、たまご本来のやさしい甘さが楽しめますからね。
そしてこういう厚焼きたまごのサンドイッチにはトマトケチャップで味付けがされていそうだけれど、ここのはソースです。おたふくのお好み焼きソースのような甘めのソース、きゅうり、マヨネーズとシンプルな厚焼きたまご。これはおいしいです!ボリュームは満点だけどふわふわだし、間違いないおいしさだから、すーっとお腹の中におさまっちゃうんですよね。これなら朝からいっぱい食べても、胃がびっくりしない感じ。
あー、コンパル、近所にあればいいのになぁ。
優柔不断な私のことだから、きっとどっちにするかすごく悩んで、それに加えて食べなかったメニューの味を妄想しすぎたんでしょうね。結局、何を食べたのかすぐに思い出せなかったくらいです。幸いにも記憶力の良いお友達が私が食べたものまで覚えていてくれたので、自分の記憶を掘り起こすことができたのですが・・・。
そんなわけで今回は、コーチン卵サンドとカフェオレを頼みました。

これは記憶にあるのですが、去年もカフェオレを飲みました。

コンパルのカフェオレ、子どもの頃に飲んだことはないんだけれど、私にとっては懐かしい味と香りがするんです。ミルクたっぷりのやさしい味と香りは、料理上手な親戚のおばちゃんが、朝ごはんの時に子どもたちのために作ってくれたコーヒーによく似てるんです。子ども用だけれどインスタントコーヒーは使わず、そしてミルクの割合をとっても多くしてくれていたんですよね。コンパルのカフェオレは、もちろんおばちゃんのコーヒーよりはコーヒー味がしっかりしているけれど、なぜか似ている気がして飲むとほっこりできます。
そして念願かなってのコーチン卵サンド。

ふっわふわのパンに焼きたて熱々の、これまたふわふわの厚焼きたまごがサンドされてます。たまごには味付けはされてないような気がします。きっと牛乳か生クリームを入れてあるくらいかな・・・あくまでも私の想像ですが。だって、たまご本来のやさしい甘さが楽しめますからね。
そしてこういう厚焼きたまごのサンドイッチにはトマトケチャップで味付けがされていそうだけれど、ここのはソースです。おたふくのお好み焼きソースのような甘めのソース、きゅうり、マヨネーズとシンプルな厚焼きたまご。これはおいしいです!ボリュームは満点だけどふわふわだし、間違いないおいしさだから、すーっとお腹の中におさまっちゃうんですよね。これなら朝からいっぱい食べても、胃がびっくりしない感じ。
あー、コンパル、近所にあればいいのになぁ。