辛い麻婆豆腐を日々探し求めている僕に耳寄りな情報が入ってきた。
某クロスタワー１Fにある中華屋の麻婆豆腐が大変辛いとか。昼時にあんまり行く機会ないしなぁと思っていたけど、ちょうど機会に恵まれたので弁当で売られていた麻婆豆腐をGETしました。
店頭でパッと見た瞬間、茶色いやつやーん、てガッカリしましたが、食べてみるとこれがかなり辛い。いつも自分で作ってる辛さに近く、正直めぐりあい宇宙を感じた。
色で分かる通り、とうがらい的な辛さはさほどでもなく、花椒がちゃんと効いててビリビリがきちんと出てる。これは美味しい。
個人的にはもう少しビリビリした方が良いので、いつも持ち歩いているマイ花椒を投入。
辛い麻婆豆腐が食べたい！という方に自信を持っておススメできます。