りんごのケーキ 大変好評だった！
バターたっぷりにりんごの甘酸っぱさが、マッチして
たくさんは、いらないけど、珈琲にぴったりのケーキでした。
こうして この間からシフォン、チーズケーキ、りんごのケーキ
など、手作りしてみると、本当素朴でに美味しいのです。
前に載せたルクールビューの凝ったお菓子も、凄く美味しいと
思うけど、到底作れないし、誰かが考えたレシピを見てだから
私のとは言えないが、何故か服部で作ったのよりも、私の口には
合うのです。
今日は うちでメニュー作ってカフェの真似事しました。
紅茶が４人、珈琲が４人 紅茶ラテが２人でした。