ゴーヤ

朝晩涼しいし、今日は日中も秋風が吹いているような
お天気按配でしたね。

店も少々活気がなかったです。

今日の付け合せのゴーヤチャンプル風のゴーヤを
残す方がいなくて良かったです。
ゴーヤはスタッフの子の家で出来たものや、
杉並産直販売所で買ったりしたものです。

私のやり方は、縦に切って中身を出し、塩で板ずりして細めに切り
しばらくほっておく。
しんなりしてきたら、水洗いして
ごま油と、サラダ油で炒めるのです。
この方法だと、苦味がずいぶんなくなります。
今日は油揚げ、もやし、があったので一緒に炒め、
こんぶつゆ入れてから卵をいれてかき混ぜました。

一緒に作ってくれている友人がビックリするほど
食べ易くて、おいしいいと言ってました。

秋田県人

来年５月杉並公会堂にて、「大いなる秋田」という曲の吹奏楽と
合唱の演奏会があると知りました。

知り合いも出るということなので、荻窪でカフェと防音の小さなホールの店
やっていますとコメントしたら、パートの練習したいと
申し込みがあり、昨日トロンボーンの方、３人見えました。

鹿角、五城目、湯沢で女性ひとりの独身ばかり。

３時間程の練習の後ビアガーデンやっている外で、
何と、中ジョッキ３人で１６杯！

いや～　秋田の人はお酒が強い！と言われますが
飲めますね～！
途中、私はグラスで１杯だけ付き合いましたが、全く面識の無い方たちと
世代が違っても、秋田の話だけで盛り上がれました。

昨日のメンバーは北、海側、南と出身地が離れましたから
方言でも違うこと、食べ物のことなども話題が尽きない。

藤沢から来ていた方、無事帰れたでしょうか。

北信州

長野には良く行きますが、北信州に行くのは初めてです。
長野県って、東西南北どこもみな観光地なんだな～と
改めて実感です！画像はフジバカマ。

一日目はスノーキャロットジュースを送って頂いている、
なべくら高原、森の家のコテージに宿泊しました。
きれいでスタッフも気持ちが良く、またぜひ行きたいです！

二日目、赤倉ホテル。
近くのいもり池。
ここで釣りをしたり、のんびりできました。


三日目は黒森高原のペンション、「風のうた」

ここは生憎の雨でしたが、木に囲まれ居ながらにして
森林浴が出来、もう少し滞在したかったな～
今回の旅で、子供たちもペンションの食事が一番おいしかった！
というくらいで、心がこもった、美味しいものでした。

料理には人柄が出ますね！
私も、見習わなくてはと思いました。

霧の中の黒森童話館

ミヒャエルエンデ、松谷みよこ、いわさきちひろさんたちの
絵本が主です。
ギャラリーでは赤毛のアンの催しものでしたが、
この館にぴったりでした。
小布施の町も良かったし、好い旅でした。

夏季休暇のお知らせ

ｗｉｔｈ遊は今日、１０日（月）から１７日（月）まで
お休み致します。

明日から長野に３泊４日で行きますが、災害に出会わない事
祈りつつですね～！
今日、明日の雨で山の方、大丈夫かな？というところです。

でも、台風が過ぎ去れば夏の太陽が戻って来るでしょう！

今日は近くのコインランドリーに、二度も往復しました。
やはり、コインランドリーで乾かすのは早いな～
洗濯機に付いている家庭用乾燥機は時間ばかり掛かって、
乾きがイマイチ。
お風呂屋さんをやめた後は、コインランドリーとカフェを
やりたいと思っていました。
それがホール併設になったのですが、どっちが良かったかな・・・・？

真夏のコンサート

８月に入ったのにお天気がパッとしませんね～

そんな中、土曜日「真夏のコンサート」とした
木住野睦子さん（ピアノ）と青木　純さん（歌、ギター）の演奏会が
ありました。

木住野睦子さんのピアノソロ。
カンツォーネ歌手青木さんの、イタリアの風景を１００インチのスクリーン
に映しながらの演奏。ピアノの音色も良くずっと聴いていたいような
とっても素敵な演奏会でした！

それに関して、青木さんがブログに載せられています。
http://goloso204.exblog.jp/

息子のピアノの先生である木住野睦子さんの提案で、今回のコンサートが
実現したのですが、暑い中２回公演で５５名ほどのお客様でした！

間近にマイク無しで聴けるのが、小さなホールのいいところです。
ぜひ、また開いて頂きたいと思いました！