with遊ママのあれこれ

50才過ぎてカフェとホールの店を開きました。時々ですが、日常のこと、店のあれこれを書いていきます。

ネーミング

2006-09-07 12:00:03 | 服部学園

 昨日はメニュープランの勉強!
 メニューのコンセプトシートを作っていくのですが
 メニューのネーミングは大事なことだというので
 私が考えたのは。

 シンデレラの馬車スープ、ジャックの豆スープ

 そしたら仲間にだめだよ~ 中高年ターゲットなら
 かぼちゃスープ、えんどう豆スープとかにしないと
 わからないよ! ですって!

 ○○○○の○○○なんていう の が付く長いネーミング
 を喜ぶのは20代のOLだそうです。
 男性は長い名前は、いやがるそうですが。