舅は花を育てる事、将棋などが趣味でした。
主にサツキ、大輪の菊などを上手に咲かせて、お客さんに喜んでもらうと
嬉しそうにしていました。２３年前に亡くなり、菊は生前にやめてましたが
サツキは人にあげたり枯らしたりしたりで ほとんど舅が育てていた
植物は失くしてしまったのです。
唯一この寒ランだけは、植わってた鉢が良かったのと
たまに咲いてくれる花がきれいなので、何とか残ってましたね～。
去年引っ越して来るのに、５年位前に、株分けしたらまったく咲かなくなり捨てようかと思ったのですが、これだけは持って来ました。
そしたら、咲きました！
まだ１本だけしか、咲いてませんが、やはりうれしいです！
香りがします。ちょっと濃厚ですが。
和ランは、華やかではないですがキレイですね～。
カフェ科で一緒だった方が麻布十番の「もち玉」という店で修行している。
というので、行ってみた。
http://www.jellyfish.bz/shop/tokyo/azabu-mochitama/azabu-mochitama.html
麻布十番は初めて降りた街です。
首都高が上を走っているのに、あまり感じないほどいい街でした。
自由が丘と、神楽坂をミックスしたようなお洒落で、着物が似合うような粋さと。
その中で「もち玉」には下駄をはき団扇を持って、ゆかたで夕方ぜひ来たい
と思う店でした。江戸風なのが何ともいい雰囲気です。
ランチの混む時間をさけて１時頃行ったので、品切れのもありましたが
これは、アナゴ出汁巻き卵定食 １，５００円でした。
出し巻き卵美味しかったけどちょっと量が多かったかな！
修行中の彼は、３５歳くらいで、江戸野菜を使った居酒屋を出したいと
言ってますが、この店はピッタリの店のようでした。
その後ぶらぶら街を眺めて帰りましたが、歩いてすぐに六本木が
あるのに、温かそうないい街でした。また行きたいな～
Franc.francで黒い器を買ってきた。
最近黒いものが流行っているという記事を、見ていたし
白もいいけど、黒を使うと料理はどんな風かな～？と
まず、自宅用にパスタ皿を買ってみた。
今日のお昼、冷やしたぬきそばを作って手頃な皿がなかったので、
和風にも使えちょうどいい感じ！
それで、ハンバーグ作って盛り付けしてみました！
鉄板の皿のような感じですね～
店で使うのはどうかな～？
同じデザインで白もあったから、両方そろえてみるか！
それにしても、もうちょっと画像どうにかしないと
美味しそうに見えない。
でも、その前に美味しそうに作ること、盛り付けすることでしたね！
子供の行ってる小学校で、災害時学校に泊まる体験というのを
親父の会主催で始めて今年で７回目です。
１４日～１５日にかけて台風接近中でしたから、中止になるか危ぶまれたけど
決行して、すべて体育館でやりました。
でも川が増水したら、実際に非難してくる方がいるかもしれないという状況
でしたが。
カヌー教室、着衣水泳はさすがに、中止になってしまいました。
親父の会主催ですからお母さんたちはお客様！何もしなくていいのです。
とは言っても座っているわけにもいかず、子供たちとボール遊びしたり
立ってお話したり、食事が出来るまで待っていました。
大なべで出来たカレーはデミグラスソースを使った洋風のものでしたが、
レストランの味で家庭では出せないものでしたよ！
さすが、外で動いているお父さんたちの料理です。
とっても美味しかったので、レシピを聞きました。
うちの店でも出せそうですよ。
私は今回は泊まらないで帰りましたが、子供たちはいろいろ体験できて
楽しそうでした。 実際非難した場合は遊んでいられないでしょうけど
何が必要か、わかってきます。
酒田から今年もメロンが送られて来た。
学生の時ひょんな事から、うちに下宿のような感じで世話をして、
卒業し酒田に戻ってからずっとメロン送って頂いています。
もう、２３年過ぎたかな～
小学生の子供がいるお父さんになったのに、いまだに送って来る。
私など数年でやめてしまった方が多いのに、これだけ長い期間送り続けれるの
ですね～。
あっ もう一人いました。１９８５年に仲人した人から
まだ、暮れに必ず「数の子」が送られて来るのでした。
こっちも２２年か～。
律儀な二人。 性格も似ているかも。
忘れずにいてくれるだけでもうれしいのに、有難いです。
