with遊ママのあれこれ

50才過ぎてカフェとホールの店を開きました。時々ですが、日常のこと、店のあれこれを書いていきます。

ヤーコン

2011-11-28 09:57:19 | メニュー

これはサツマイモではありません。
知り合いにヤーコン食べる?と聞かれ大好きですよ!と言ったらたくさん頂きました!
画像に写っているものの、倍です。

ヤーコンはめったに手に入りませんが、炒めて食べるか、生にポン酢など合えて食べます。
シャキシャキとした食感、果物のような甘味、不思議な野菜です。

何人かのお客様に何だと思いますか?とお聞きして分かる方いませんでした。

「ウド」 「ダイコン」何でしょう?になります。
これ、美味しいけど何ですか?と聞いてきたり。
食べ過ぎるとお腹がぐるぐるするほど、繊維も多いし。
元々の産地はアンデス地方らしいですが、もっと市場に出回るといいなと思います。

あと2本くらい残っていますので、きんぴらにして火曜日の付け合せに使います。


冬が来る前に

2011-11-26 23:18:49 | With遊

これから冬が来るというのに、ソフトクリームを始めました!
このソフトクリームの行灯、昼間見ると寒い感じですが灯りが点くと温かい感じになります。

でも何故、今頃かと言いますとセールスに何度か足を運ぶお兄さんに
何となく親しみが湧いたから。
という理由も変ですが、機械が手頃でコンパクト。アイスを入れる冷凍庫も
ちょうどいいのをネットで探せたので25日から始めました。
250円で出しています。

冬場でもソフトクリーム食べますよね~・・・?


盛況だった荻窪音楽祭

2011-11-19 08:42:59 | 荻窪音楽祭

お天気の悪い日もありましたが、3日間の荻窪音楽祭無事終了です。
with遊では6組のグループが出演しましたが、どのグループも楽しそうで
賑やかで盛り上がりました。
上の画像は南條さん(ピアノ)と 達川さん(アコーディオン)の演奏前です。

いい会場と、素晴らしい演奏でしたとどの方も満足そうに帰られて良かったです!

7人の若い方達の演奏はマリンバも入り壮観でした。


 
全部の方達を聴けなかったのが残念です。
遠くから来て下さった方もいました。荻窪音楽祭を開催する目的に荻窪の街へ足を
運んで頂くということもあるでしょうから、少しは貢献できたでしょうか?


第24回 荻窪音楽祭

2011-11-17 17:43:45 | 荻窪音楽祭

明日から3日間、荻窪音楽祭で、with遊のホールも恒例の会場になっています。
出演者の詳細はこちらからご覧になってください。
画面が出てから、もう一度クリックしますと鮮明になります。

http://cafewithyou.web.fc2.com/img2/ogikubo3.gif

お天気が気になるところですが、土、日は雨のようですね。
出かける用事のない方、ぜひ足を運んで頂きたいです。

食事はきりたんぽとサンドイッチ出します。


サンドイッチ

2011-11-14 09:44:44 | With遊

昨日のパーティはほとんど持ち込みでしたが、サンドイッチはお願いしますと頼まれ、
15名分久しぶりに作りました。

内容はシンプルでオーソドックス。
●ブローーコリーと卵 ●ツナとタマネギ ●マッシュとハム ●レタス、チーズ、トマ、キュウリ

の4週類です。
でも、これからサンドイッチの注文が入れば十分、対応できること再確認でした。


鹿角八幡平

2011-11-10 08:58:20 | 鹿角市

今朝のNHKあさイチは鹿角八幡平の特集です。
これを見ていると、店に行くのが遅れちゃう。

きりたんぽや尾去沢鉱山も出ていました。

with遊のホールに、叔父さんが鉱山で働いていた関係で
水晶や黄銅鉱などの石を飾っています。

まずは、寒くなって来ましたね~
きりたんぽが美味しい季節です。

今日のメニュービーフカレー、アボカド丼、きりたんぽセットです。

頑張って作ります!


今月の絵

2011-11-03 22:12:39 | ギャラリー

今月は安藤玲子さんの「夢」というテーマの童画作品展で、
藝大大学院卒業後、多方面で活躍されている方です。

色彩が大変きれいで、華やかです。


            

実際の絵はこんなに小さいですが、いつもと違う店になっています。



こちらは今日行ってきて歩いて渡った秩父公園橋。
大変美しく、素晴らしい橋でした。
穏やかな秋の一日、秩父路を6キロくらいは歩きました!
疲れましたが、気分転換になりました。