クリンの広場

たまっこくりんのおもいのたけ

佃煮の天安~築地江戸散歩・8

2015-02-27 | クリン江戸散歩

 つくだ(佃)のりょうし(漁師)さんたちが、「貯蔵食」として

こうあん(考案)したという、

つくだに(佃煮)

それは、

 江戸の名物グルメです

つくだにやさんが

何けん(軒)かあるうち、

もっとも有名なのが、

 天保8年そうぎょう(創業)の、天安本店

かん(観)光バスも

横付けします

 クリンたちも、いちばん・お手ごろな、205円の「海苔の佃煮」を買いました

・・・・・・

170年の味は、

おどろくほど、美味です  (つづく)

 

 

 

 

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