合羽サンクス

春が近づく、花粉も大暴れの土曜日。

祝誕生日。ビバ自分。

心優しい友にリクエストした合羽橋巡りで
祝ってもらう。



なぜに合羽橋。合羽橋と言えば、
知られた調理道具の問屋街。

昔は素人お断りの土日は休みだったのが、

ここ最近は一般人も購入出来る店も増え、
土曜日も開いている所も増えた。

記憶をさかのぼる事四半世紀？

一時、コリン父が合羽橋へプロが使う
中華鍋を買いに行きたい行きたいと繰り返してた時があった。

母にあっさり「ダメよ週末休み」と却下されていたが…

それ以来、合羽橋はプロの街とインプット。
そんな街に初めて踏み込む。

想像を裏切らず、それ以上のオモロい街であった。

あらゆる調理や製菓道具から、
食器、ショーケース、看板、椅子、箸袋などの小物にいたるまで
飲食店に必要なものが、全て揃う。

そしてこれぞ合羽橋の食品サンプル。

子供でもあるまいし、「この牛肉すごーい」
「大福の粉が、粉が、」と大騒ぎの興奮状態。

口あんぐりの緻密さであった。
氷が付いたビール缶や、小皿に入った醤油など細かなサンプルも心踊る。

日本の技術は凄いよ。と意味もなく感動。

あまりに長い商店街に、
時間が足りず次回は大物買いをと心に誓ってカッパとサヨナラ。

追伸:

希望通りのプレゼントありがとう～

革が良い色になって艶がでるかのごとく
私も艶やかになれる様努力します(笑)

携帯からだと画像が一枚しか
upされておらんかった！