芦屋でフレンチ

今日は、急に友達が、

「遊びにいっていい？」

っていうリクエストで、さっさとやってきた(笑)。


今日は、ハウスキーピングの日にしようと思っていたんだけど、
予定変更！！
お出かけすることにしました。


なぁんとなく、今日は山か海のほうで、のんびりしようと
思いながら、車を走らせていたんだけど、
雨が降ってきたし、やっぱり街中でお茶でもしようと
芦屋・西宮方面へ。


苦楽園あたりで、お茶でもしようか～～～

なぁんて、言いながら、
芦屋市六麓荘（ろくろくそう）町の高級邸宅街
（新築は４００平方メートル以上の一戸建てしか認めないという市の条例まである・・・）
を、なぁんとなくドライブしているうちに、
お腹すいちゃって(笑)、
お茶じゃなくって、ゴハンにしようってことになりました。


なので、「シェ・モリ」さんのフレンチをチョイス。


関西は、新型インフルエンザの渦中で、
（ニュースでは、ちょっとおおげさなカンジだけど、
地元は、普通の毎日な感じですよ～～）
「シェ・モリ」さんでも影響があるらしくって、
予約なしで、入ることができました。

写真は、メインディッシュです。
ほんと、どのお皿も神経の行き届いたお料理の出来具合と盛り付けなんだけど、
フレンチって、本当は、最初に出てくるアミューズやアントレのほうが
女性が魅かれる盛り付けになってるような気がするのよね。

今日のアミューズは、トマトのジュレ入りの冷たいトマトスープも
一緒にでてきた。

アントレは、ホントに新鮮な魚介類、タコも生でフレッシュなままで、
最高に美味しかったのは、スモークされたサーモン♪♪♪♪


メインのフィレが、ちょっとフツウな感じだったけど、
お料理に、気持ちよく満足したのは、ホント久しぶり。


どのお料理も、火の通り具合と、塩の加減・ソースのおいしさが、絶妙！！！


デザートの温かいチョコレートケーキと一緒に出てきた、
バナナのローストも、まっ黒になった皮と温かいバナナがオモシロ～～イ♪
チョコレートケーキは、フォークを入れると、中から溶けたチョコレートが
あふれてきます。


アットホームなサービスも、とってもイイ感じ。



インフルエンザのおかげで、ホントに得しちゃったなぁ～～。



ほんとに美味しかったので、近々、また行きたいと思います(^^)！