cahors日記

美味しいものを求めて東へ西へ

切干大根と豚肉の炒め煮

2012-05-24 | 家ご飯
今日のこの暑さ、何なのでしょう。 それでなくても暑がりな私、この先が思いやられる、、。 昨日の晩ごはん 空豆、前回ちょっと茹ですぎちゃったけど 今回は合格。 キャベツと茗荷とスナップエンドウのタイ風サラダ。 レモンとナンプラーでさっぱり。 切り干し大根と豚肉の炒め煮。 ゴボウと人参も入れてボリュームup。 ゴマ油で炒めたからコクも増して美味しかったです。 新メ . . . 本文を読む