美咲ちゃんちの投稿記録

保育士と3人の育児と中国新聞天風録川柳、ヤングスポットへのコメント、イクちゃんブロガーの取材、3世代新聞投稿の記録

子どもといっしょに「手作りケーキ」

2012-06-30 09:33:01 | 料理
子どもといっしょに「手作りケーキ」


昨日はヤマハのコンクールの「お疲れさま会」をしました。

ということでケーキを作りました。

長女のヤマハのクラスの子は3人。

そのきょうだい合わせると、

子どもが8人。

いろいろ悩んで、

ケーキを焼いて、みんなでデコレーションしてみることにしました。

子どもは小学4年3人、小学2年1人、小学1年1人、幼稚園1人、2歳2人。

小学生はデコレーションを自分で楽しんでやります。

「手作りケーキ」

 ココアケーキを焼きました。

 半分に切って、ももの缶詰を挟んで、生クリームをぬりました。

ここまでで用意は

トッピング

 チョコレート2種類

 ももの缶詰のあまり

 もってきてもらったさくらんぼ

自分でつくったということもあり、

すごく喜んであっという間になくなりました。

そのあとお父さんも加わり、

夜は宴会となりました。

明日は宴会の料理を紹介いたします。

そして、長女の友達は初めて我が家にお泊りをしました。


手作り「スカート」「髪飾り」

2012-06-28 15:46:03 | 育児
手作り「スカート」「髪飾り」


いつも急におじゃまするのに、

昼ごはんも作ってくれる育児サークルのお友達がいます。

しかも、子どものために髪飾りのお土産までもらいました。

かぎ針で編んで作るそうです。

そして、手作りの子どものスカート。

スカートはお下がりですが、

パンツもついていて、

そのお子さんもすごく気に入っていたというだけに、

本当に可愛いスカートです。

助かります。

その人はいつもすばらしい料理を作ってくれますが、

「いつもすごい料理を昼に食べているの?」

と聞くと、

「いつもはラーメンよ」

と教えてくれて、

私と同じで一安心して帰りました。

玄関にはかえるの置物があります。

季節によってかえるの持ち物は変わります。

うちわを持っていましたが、

そのうちわも手作りだそうです。

かえるの下にある敷物もかぎ針で編んだそうです。

七夕なので子どもと一緒に作った七夕飾りを持ったかえるもいました。

手作りの帽子を持ったかえるもいました。

びっくりしたのは小さなバックです。

それも手作りでした。

冬はかぎ針で編んだマフラーをつけていました。

季節によって変わる玄関への飾りものをするというのはいいですね。

いつも楽しみにお邪魔しています。







手作り「ピザ」「マカロニサラダ」

2012-06-27 17:04:11 | 料理
手作り「ピザ」「マカロニサラダ」


今日は投稿で知り合ったお友達が我が家に来てくれました。

本当はもうひと組、お友達が来る予定でした。

来るはずの友達と今日来た友達は出身地が同じ。

いつも私のブログを見てくれている、

その2人を引きあわせるという、私の中でのミニオフ会でした。

しかし、その方が体調が崩れて、今日は来れませんでした。

また、2人が近いうちに会えるといいなあと思います。

私は今このブログでいろいろなつながりができるといいと思っています。

ヤマハをやっていることでこのブログを知って、

読んでいると、

「育児サークルもいいなあ」

「投稿もしてみようかなあ」

「簡単料理いいなあ」

とか、

つながればいいなあと思います。

そこで、オフ会はいいですね。

育児していたらいろいろ大変です。

でも、楽しまないと。

私は「ピザ」と「プリン」を作りました。

友達は「マカロニサラダ」と「きなこクッキー」を作ってきてくれました。

スティックケーキもお土産に持ってきてくれました。

手作り「ピザ」

クリスピータイプで4枚できました。

 玉ねぎ、マヨネーズのツナ、ピーマン、かにかま、とろけるチーズのを2枚

 玉ねぎ、たらこソース、きざみのり、とろけるチーズ

 カルボナーラソース、とろけるチーズ

今日は初めてかにかまを入れましたがよかったです。

たらこソースとカルボナーラソースはスパゲッティ―のソースです。

持ってきてもらった「マカロニサラダ」

マカロニ、ハム、きゅうり、ゆで卵、レタス、にんじん(レンジでチンする)

サラダを食べてみて、

「あれ?これはマヨネーズだけの味ではないよねえ」

というと

「塩こしょうと少しヨーグルトを入れたよ」

と教えてくれました。

ちなみに私はマカロニサラダに「ごまだれ」を少し入れるよというと

「それもいいねえ」といってくれました。

手作りの料理を持ってきてもらうといろいろ勉強になりますし、楽しいです。







「バター風味の焼きうどん」「シュガートースト」

2012-06-26 09:09:32 | 料理
「バター風味の焼きうどん」「シュガートースト」


6月22日はなんと訪問者が190人でした。

本当にありがとうございました。

わたくし、「iPhone」で時間を取られて、昨日もブログ更新できませんでした。

ツユマメさんの指導により、ようやくメールができるようになりました。

今日は久々に簡単料理の紹介をいたします。

「バター風味の焼きうどん」

これはバター風味のマーガリンを購入したら、箱に紹介してありました。

材料 うどん 2袋 
   キャベツ 2枚(きざんだキャベツを使用)
   豚ロース 100グラム(私はチーズインソーセージ)
   ニンジン 4分の1本
   水 大さじ1 
   しょうゆ 小さじ4 こしょう 少々
   「ラーマバターの風味」 大さじ3 
   かつおぶし 2分の1袋

作り方  

豚肉はひと口大に切り、キャベツは3センチ角、にんじんは短冊に切る。
 
フライパンに「ラーマバターの風味」を入れて熱し、豚肉を炒めて、火が通ったらキャベツ、にんじんを入れて炒め、ゆでうどん、水をいれてほぐしながら炒める。

しょうゆ、こしょうで味付けして、皿に盛り、かつお節をかけ、「ラーマ バターの風味」をのせる。

私は豚肉をチーズインソーセージに変えました。

あっさり味でおいしかったです。

子どもはお好みソース味の方が好きみたいでしたけど。

「シュガートースト」

今我が家はこれにはまっています。

なんですって??こんなのを食べるから、また、太る???

でもおいしいのです。

やめられないのです。

さあ、一緒に太りましょう。

生協の商品です。

パンにぬって焼くだけです。


 


iPhone購入

2012-06-24 08:13:17 | 育児
iPhone購入


ついに携帯電話を買い替えました。

「iPhone」です。

昨日、けん玉公園に行った帰りにデオデオで買い替えました。

買い替えるのに1時間くらいかかりました。

デオデオは子どもが自由に遊べるところがあるので、助かりました。

ゲームやおもちゃで遊べるのでぐずぐずいう心配はありません。

「iPhone」に変えて、まだメールもよくわかりません。

その点、子どもたちの方がよくわかるようです。

子どもたちはデオデオなどで「iPhone」を触りまくっているからです。

「あれ?分からない」というと、

小学1年生の長男が「分かるよ。やってあげようか?」

といいます。

今日は雨。

「iPhone」の勉強を頑張ります。

私は投稿も携帯電話でしていたので、慣れるまで時間がかかりそうです。

慣れると「iPhone」の方がいろいろと便利だということを信じて。