うまくちしょうゆ/西岡醤油店 2007年02月25日 | お気に入りの食材 しょう油を切らしてしまったので、佐賀県伊万里市にある西岡醤油店お気に入りの「うまくちしょうゆ」を取り寄せました。 九州のしょう油は一般的に味が濃い目で、特に刺し身しょう油はソースのように濃厚です。 やや甘みが強く、そのためか全体にマイルドかつ力強い味がします。 わが家の食卓には欠かせない一品ですね。 #お取り寄せ・産直品 « 神田きくかわ (日比谷) | トップ | 中國伝統手造麺 麺芸坊 (高... »
5 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 気になる (ゆっこ) 2007-02-26 01:57:52 このお醤油で作る料理は一段とおいしそうですね。このお醤油も気になりますがいつも気になる、ステキなお部屋・・・凄い。 返信する Unknown (kotaro) 2007-02-28 01:33:16 酵母の具合と糖分の味加減なのでしょうか、関東のしょう油とは一味違う気がします。 返信する 店主 (西岡醤油) 2007-03-29 21:48:48 伊万里市の西岡醤油店です。うまくち醤油をご愛用いただきありがとうございます。ブログを見てびっくりしました。4月にホームページも立ち上げますのでそちらの方もみてください。 返信する ホームページ (西岡醤油店) 2007-04-02 09:34:06 西岡醤油です。ホームページできました。どうぞよろしくお願いいたします。http//:nishioka-soy.com/ 返信する うまか味噌 (kotaro) 2007-04-02 11:04:03 早速、ホームページを拝見しました。http://nishioka-soy.com/醤油だけではなく、うまか味噌も気になります。送料無料のお試しセットは、かなりお値打ちですね。http://nishioka-soy.com/set/ 返信する 規約違反等の連絡
このお醤油も気になりますが
いつも気になる、ステキなお部屋・・・凄い。
うまくち醤油をご愛用いただきありがとうございます。
ブログを見てびっくりしました。
4月にホームページも立ち上げますのでそちらの方もみてください。
ホームページできました。どうぞよろしくお願いいたします。
http//:nishioka-soy.com/
http://nishioka-soy.com/
醤油だけではなく、うまか味噌も気になります。
送料無料のお試しセットは、かなりお値打ちですね。
http://nishioka-soy.com/set/