牛込生活

荒木町・神楽坂の旨いもの食べ歩き。日々雑感。散財の記録と反省。というより、鈴木康太郎の備忘録代わりです。

UGANDA TEA

2009年09月17日 | お気に入りの食材
ウガンダに出張に行った後輩にいただいた紅茶です。

以前はイギリスの植民地だったアフリカのウガンダ共和国は、他の英国系の植民地と同様、紅茶の栽培が盛んで、外貨を稼ぐ重要な手段になっているようです。

このティーバッグは、外資系の紅茶メジャーではなく、EAGLE HOLDINGSという地元の商社によるもの。
早速いただいてみたのですが、それほど時間をおかなくとも、すぐに力強い色濃い紅茶が淹れられました。紅茶の味の良し悪しは判別できないのですが、コクがあって渋みが少なく、とても上品な味でした。

きっと本場イギリスでの評判も高いことなのでしょう。


最新の画像もっと見る