麺や 天鳳 (西早稲田)

西早稲田の「一風堂」の正面にある「麺や 天鳳」に行きました。

この近くに来ると、この店の角の路地を入ったところにある「元祖一条流がんこ 西早稲田店」や「YAMITUKIカリー」に行くことが多いので、入ったのは2年ぶりくらいでしょうか。

いただいたのは夏期限定という「黒酢入り 黒胡麻冷し坦々麺」。
冷やし中華というよりは、スープ自体が冷たい山形の冷やしらーめんをアレンジしたようなもの。
冷たいスープには氷が浮かんでいました。

さわやかな黒酢の風味と甘辛いひき肉がマッチして、引き締められた麺と相まって、とても美味しかったですね。

意外な店で意外な美味しさを発見したようでした。