バーガー＆おに

今日は某所で業界の試験。しかし、なんでこう何度も・・・・

しんどい業界だこと。

合間にマックのハンバーガーを買った。
高くていろいろ挟んであるものより、このシンプルな方が美味い。

ピクルスがいい味を出している。



でも、ハンバーガーだけでは物足りなかったので、おにを一つ追加。

売店のおには大きくて、美味そうに見える。

道の駅ばんだいへ

道の駅ばんだいに行ってみた。

雪国だけあって、さすがに雪が多い。



近くには「慧日寺」という歴史のあるお寺がある。



ちょうどお昼時だったので、会津名物「ソースカツ丼」を食うことにした。



出来てくるのを水を飲んでじっと待つ。

この町では磐梯山の豊かな伏流水が湧き出しており、奇麗な水を必要とする酒造会社の工場もある。



遠出してきたらしい家族連れが雪で遊んでいる。

楽しそうだ。

我が家にもこういう時があったのだね。

湯モチ

この時期モチをけっこう食べるのですが、asumiさんから教えていただいた「湯モチ」が美味しかったので、チト紹介を。

作り方はいたって簡単。

?モチを焼いてカツヲ節をふりかける。




?醤油をかけ、お湯を注ぐ。

これで出来上がり。

カツヲ節のだしが効いて味はまろやか。
簡単かつおいしく食べることができます。

お試しを。

Cのランチ

ダイエットには辛いものがいいと聞いてますので、今日は本場の辛いカレーを食べに行くことにしました。

地元に安くて美味しいお店があるものですから。

前にも何度か記事にしています。


鶏肉ダメなので、私はベジタブルカレー。

ナンとカレー、サラダと食後にチャイがついてランチセット７００円。

本場のカレーというのはスパイスが効いてますね。
これくらいでないと、暑い気候では体がもたないんでしょう。



辛さに鈍感な私、インドの唐辛子を思いっきり振りかけていただきました。

初めて来たと思しき若者４人組、私の仕草をみてやはり思いっきりかけたらしく、「カラ～イ。・・・」なんて聞こえてきました。
慣れない人にはホント辛いのです。
食べているうちに、額とか首筋に汗がにじんできますから。

でも、辛いのを大量に食べるのも体にあまり良くないんでしょうね。
インドの人がヨーグルトも併せて食べるというのも分かります。


焼きたての巨大ナン。

長さ３０センチくらい。



窓の外は太平洋。

今日は天気がイマイチはっきりしませんでした。

カレーセットをたらふく食って満足満足。・・・・・・あれ？ダイエットは？・・・・明日からね。

くじら肉

海の近くに住んでいるのですが、このところマグロが高く、しかも質が悪くなっています。
漁獲枠制限と隣国中国が豊かになって、高値で大量に買っているのも影響しているのでしょう。
先月でしょうか、ＮＨＫでやってました。

それに対して目に見えて値段が下がっているのがクジラ肉。
バリエーションも増えてきたような気がします。
ん、これはいい傾向だ。

これはニンニク醤油が合う感じです。酒はもちろん日本酒。

マグロとは違った美味しさで、これから食卓へ上がることも多くなりそうです。
クジラの捕獲、全面解禁してほしいところ。

でも、また中国が食指を伸ばしてくるかな。

La Wasabi

昨日は思い立って福島県北部の町へ遠出しました。

今年になって行ったことがある「Ｌａ　Ｗａｓａｂｉ」へ再び。
いつも一人のツーリングなのでヨメとコも連れて行くことにしました。



ランチセットだけにしようかと思いましたけど、やっぱスープぐらいはないとねぇ。

ニンジンスープ２５０円。
ほんのりした甘みとコクがあって、おいしい。


ランチセットのサラダ。

けっこうボリュームがありました。
地方の町は野菜が豊富ですから。

大きな町の店だと一口で食べられるくらいの「サラダ」がついててガックリすることがままあります。


メインのパスタ。
トマトソース。

トマトソースがからんでいる白っぽい野菜、ナスかと思いましたけど、ゴボウでした。
柔らかくておいしいの。
質の良いゴボウはパスタに合いますね。
意外な発見でした。

地場の野菜をふんだんに使った一品、地方ならではです。


セットのフランスパン。

焼きたてのカリカリ。

一皿が一人分と思ったら二人分でした。
コーヒーもついて９００円ですからね。
これ一つ付いてるだけでも十分でしょう。

Cのランチ

ステーキ。 セット価格１２６０円。

肉の味はいいけど、チョー硬いとこがあった。
そう高くもないし、まあ普通に美味しいってとこか。
店の雰囲気自体は良かったのでよしとしよう。


海鮮スパ、１２６０円。

これもまあまあ美味しいってとこかな。
海のものが多いのはGood。彩りも綺麗。
チェーン店のようだったので、そんなに期待はしてなかったけど。
予想通りの味。

たまには大塚のボンカレー

昨日はいつものスーパーで、ボンカレーの特売。
１個６８円。
5個買いました。

松山容子さん写真入だったら1０個買ったかも。


今日のランチはボンカレー。
レトルトカレーの中でこれが一番好き。
他とは一味違う。

１０年以上前のテレビ番組で陸上自衛隊冬季戦技教育隊の冬季戦レンジャーの訓練風景見たことありますけど、隊員が雪の中立ったままこれ食べてました。
ライスなし加熱なし。
パックを切ってそのまま搾り出すように。もともと調理されていますからね。

極限の状況では水とカロリーの確保が極めて重要。

今日スーパーで買物しましたけど、防災の日にちなんで売られていた防災専用の食品は結構高価です。
こういう汎用食品で安い物を備蓄しておいたほうがいいのではないでしょうか。

フルーツ

巣鴨から上野に戻って町をぶらぶらしていたら、見慣れた黄色い棒。
パイン棒だ。

買う　買う　買います。
ヨメとコはいらないと言う。

なんで食わないんだ? ジュースばっかり飲んで。


ん～、この甘さと酸味が何とも言えん。

外で食うのはうまさが違うな。


パイン棒の隣には椰子の実ジュース。
一個２００円。

小さくて若い実。美味しそうだったので我慢できなくなり、買うことに。
味は・・・・・濃い。甘ったるいような・・・・・自分的にはチト微妙なとこかな?
でも、飲み慣れれば結構いけると思う。

中のジュースはかなり入ってる感じ。
２００ミリくらいあるか。

よほど美味そうに見えたのか、私が飲んでいるところを見た見ず知らずのおばあさんが声をかける。
「おいしいですか?」
C「・・・・・え？・・・・・まあ・・・。」

うますぎて申し訳ないス！

この日の目的はここ、“うますぎて申し訳ないす”の「ヨシカミ」です。

11時45分の開店時には既に30人の行列。
よく知られているんですねぇ。


注文したのはハヤシライス1200円とランチ1650円。
この日のランチはスープ、カレーライスとメンチカツ、食後にコーヒー又はアイスクリーム。

開店を待っている間に人力車がそばを通って、お兄さんが乗客にこの店を説明していました。
「ここすごく美味しくて、ハヤシライスは１日限定５０食。一度食べてみたほうがいいですよ。」
ん～、１日５０食か。これは食ってみる価値がありそうだな。

ボリュームがチト足りないかなとも思いましたけど、確かにソースがコクがあって美味しい。かなり煮込まれているのがわかる。
酸味はさほどでもない。ハヤシソースというよりデミソースの風味。
これはいつも行ってる「五十番」のデミに匹敵するな。


カレーは昔食べたデパートにある食堂の甘口カレーの風味。なんか懐かしい味です。




見た目はどこにでもありそうなメンチですけど、肉をたくさん使っていて、中はハンバーグのよう。かなりジューシー。
衣もパン粉の香りがして、ん、これは確かに手作りで本物の味。

このお店の売りはステーキとシチュー。
美味しいのは分かってましたけど値段は合わせると5000円以上。昨日はチト手が出ませんでした。

メニューは総じてちょっと高めかなとも思いましたけど、みな作りが本物だからこんなものなのかな。
ハヤシライスがおススメ。１０００円のカツサンドもかなり美味しそうでした。

羽田空港にも支店開設したそうです。





浅草で気になるお店。

ホッピーって飲み物飲んだことありません。
ビールが高級品だった頃の代用酒だって話聞きましたけど。うまいのかな？
それなり？

今度ここ来てみよう。
牛スジ煮込み食べながらグイッと。