スペアリブの煮込み

朝からアパートでだらだらと仕事をやって、何となく重い気分。
気分転換にスーパーに買い出しに出かけてみた。
豚肉が思いのほか安く、スペアリブとデンマーク産のバラ肉を買った。
砂糖醤油で煮ること２時間。水分も減って肉にテリが出てきた。
一口かじってみたがなかなかの風味。
とりあえず成功だ。骨のあたりの肉は美味い。
今回は砂糖を多すぎると思うくらいに入れたのが良かったようだ。

菊の花

知人から菊の花をいただいたので、お浸しにしてみた。

酒のつまみにはならないけど、サッパリしてなかなか美味しい。

東京速足歩き

昨日も東京に行ってきた。


なにかと忙しい。



三鷹。

電車を降りる寸前にＢｌｏｇ仲間と雰囲気のよく似た女性を見かけたが、気のせいか。



東武東上線駅ホーム。



ダチが住んでいるとこ。池袋にも近いし、この辺りも住みやすそうだ。



電車通過待ち。



秋葉原　ミルクスタンド。
パンと牛乳。これこそファストフードだ。



有楽町界隈。
随分と綺麗になったものだ。



果物屋さん。周りのビル群と対照的。この辺りにあって貴重な存在だと思う。
パイン1本を買う。甘い。



マリオン。




12月25日で閉店とな。そうだったな。
開店当初から見てきたけど、出来たばかりの頃はそれは華やかなものだった。



店内は赤札だらけ。まるでデフレ日本を象徴しているような。
閉店は日本人の購買力が相当落ちていることを示すものでもある。



関係者かどうか知らないけど、男性がしばし「売りつくし」の文字を眺めていた。



マリオンの前を観光バスが通る。2階建てバスは眺めがよさそうだ。

交差点の辺りからデモ行進の声が聞こえる。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　撮影日　平成22年11月6日(土)