もりのぼたもち

釣り、健康ランニングとお城巡りを楽しむアラ還おじさんです。
何事にもドンマイ!の気持ちであちこち出かけています。

タイとサンバが・・・。

2014年10月28日 | 食べ物

昨日のレインボー釣行では、数的には何とかツ抜けしたものの、内容的には今一つ。

カンパチのニ度のバラシもあり、残念至極。

一日経っても、まだウジウジと往生際悪くあの時、あーしておけば、などと悔やんでおります。

釣果的には、タイが6枚、せめて大タイでもあれば・・・、それとイシダイとはとても言えないサンバソウ。

タモを使わずごぼう抜き。

さて、そこで釣った魚は、家用にタイを一匹。

あとは全部よそのお家へ。

いつものことながら、皆さんに喜んでもらえば幸いです。

家用のタイも、実は料理人F氏に調理を依頼。

こちらもいつものことながら感謝であります。

と言うことで、出来上がりはこんな感じ。

タイ一匹のはずなのに、シマアジとカンパチが増えています。

そして、調理方法も色々。

これで、我が家の4人と私の妹とで、5人の胃袋を満たしてくれました。

本当にもう一度、感謝。

そこで、何かお返しをしなければ・・・。

我が家のおばあさん特製のエビ豆。

それと、キューリのキューちゃん漬け。

おばあさんがお返し用にと作りました。

こんなものでは失礼とは思いますが、もらっていただいた次第。

魚を釣れども調理ができず・・・。

少しは練習をすれば・・・、と言われますが、どうも私の手が怪我で大変なこととなりそうなので、躊躇。

昨日も、タイの背びれで指を切り、血がタラ~。

今も指先なので、痛いのなんの。

これでは、刃物は危険です。

 

 

コメント (2)
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