生ハムと山芋のサラダ

先日友人がお持たせにしてくれた生ハムのマリネを、山芋と合わせて前菜にアレンジ。なかなか美味しい。黒胡椒をたっぷり挽いてあるから、淡白な山芋が丁度よい塩梅♪長い連休、お料理を用意するのはそろそろ飽きてきた・・さあ後半は手抜きメニューでいきましょ♪