大自然から大都会に 2018-05-01 19:52:11 | 日記 静かなピアノが流れてる。 イザナミの葬られた草原から ココナッツミルクのタピオカをたのんだ。 このような塩素臭のするプールで泳いでも なんもリッチとはいえない。
野方汁 貧しさの美味 2018-05-01 15:34:59 | 日記 こちらが野方汁 野方とはたかきびのことだ。 たかきびを水で耳たぶの硬さに練り 沸騰した湯でだんごをつくる これだけで醤油つけてもおいしい。 昔の人の食への追求は素晴らしい。 鯖鮨も山の文化