怒れる中年

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免疫力アップへの挑戦① 午後のおやつ:リンゴは皮つきで、干し柿、ピーナツも

2017年02月05日 | うんちく・小ネタ

 

これは職場でのおやつです。

今まではチョコとかバウムクーヘンとか、かりんとう…などを食べてました。数年前、免疫力アップに目覚めてから、生活をあちこちと見直しています。

その一つがこれです。

リンゴは一個丸ごと固形石鹸で手洗いし(日本産でも農薬が心配)、皮ごと6等分にし、塩水ですすいで食べる。

これが予想以上にうまい。

身体にもいいらしいですよ。

それにお客さんからもらった手作りの干し柿、東京から送ってもらった千葉のピーナツ。

これが、最近の午後のおやつの一例です。

次の回には、また別のおやつを。

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