きょうは、かなり暑さにまいっています。
お昼寝したいなと思ったのに、夕方、来客があるので、
簡単な夕食の準備をしています。
頭の中は、あれがいいかな、これがいいかなと献立が駆け巡るけれど
やっぱり、スピードアップできるものにします。
いま、茄子のお浸しをするので茄子をゆがいています。
あとは、スパゲティーサラダをつくって冷やして。
メインは、ナツメグがなかったからコロッケにしました。
あったらハンバーグだったのだけどね。
来客といっても息子が付き合っているらしい彼女なんです。
早めに来て、いっしょにつくりたいそうです。
わぁ~、どうしましょう。
私の料理って適当なんだけどな。*(困る)*