ヨーロッパでは風邪予防のハーブ。「タイム」のまとめ

「タイム」

シソ科。

最も一般的なのが、「コモンタイム」と「ガーデンタイム」という品種。

　茶は、のどの痛みがあるときにおすすめ。

殺菌効果が強く、痰を取り除くので、カゼや花粉症のつらい症状を緩和してくれる。

神経の働きをを助け、神経性の頭痛や神経痛もやわらげる。

子宮を強く刺激するので、妊娠中に飲みすぎるのは避ける。

精油は水虫の治療に用いられる。

　・期待される効能

頭痛・神経痛・腹痛の緩和、去痰・消毒・うがい薬、抗菌作用。

～ハーブティー図鑑　主婦の友社

 

シソ科イブキジャコウソウ属。

加熱しても風味が落ちない。

脂肪分の多い食物の消化を助ける。

おもな精油成分は、チモール、カルバクロールなど。

強い殺菌防腐作用があり、うがい薬としても使われている。

お茶にすると発汗を促す。

おいしい時期は、５月～１０月。

保存法は、水にさして２～３日。あるいは乾燥保存。酢やオイルに香を移してもよい。

・食品成分（可食部１００gあたり）

エネルギー　３５２ｋｃａｌ

水分　９．８ｇ

たんぱく質　６．５ｇ

炭水化物　６９．８ｇ

灰分　８．７ｇ

カリウム　９８０ｍｇ

カルシウム　１７００ｍｇ

マグネシウム　３００ｍｇ

鉄　１１０．０ｍｇ

亜鉛　２．０ｍｇ

マンガン　６．６７ｍｇ

ビタミンＡ　β－カロテン当量　９８０μg

ビタミンＢ２　０．６９ｍｇ

ナイアシン　３．４ｍｇ

～もっとからだにおいしい野菜の便利帳　

欧米のハーブ療法の専門家たちは、

タイムを咳や風邪、インフルエンザ、気管支炎、喘息などに用いる。

またタイムには胃腸の平滑筋を弛緩する効果があるため、消化不良にも薦められている。
 コモンタイムはシソ科の多年生低木。
 咳を鎮めるタイムの揮発油には、

抗痙攣剤と去痰剤の２つの顔がある。

さらにタイムには抗菌、抗ウイルス作用もある。
芳香成分のカルバクロールとチモールはタイムが持つ去痰効果、

さらに細菌やウイルス、真菌にたいする抗力の源泉でもある。

〜メディカルハーブ辞典

 

シソ科。

病院での消毒に使われる石炭酸の２０倍ほどの並外れた抗菌力を発揮し、

病原菌の感染を阻止することが知られている。

鎮傾作用や、鎮咳・去痰作用もあり、呼吸器系疾患に使われる。

作用：抗菌、去痰、気管支鎮痙。

適用：気管支炎、百日咳、上気道カタル、消化不良、口臭。

ハーブと精油の基本事典　池田書店