元BAR ZERO店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「ラム」 (ラ マニー トレヴュー キュヴェ)

2007年09月30日 | ラム酒

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「ラ・マニー・トレ・ヴュー・キュヴェ」40%

フランス領、マルチニック島、「ラ・マニー蒸留所」で造られているラム(原料:サトウキビ)です。



余談ですが、ここの蒸留所を所有する一族は、身内にナポレオンの妻「ジョセフィーヌ」を出した家柄らしいです。



お味の方は、
長期熟成したブランデー(コニャック)、加熱したフルーツ、メイプルシロップ、ハチミツなどの、深々とした甘く豊かな香。



口に含むと、上品な滑らかさと、甘味。
加熱したフルーツ(トロピカル)の風味が広がり、次第にある、スパイスのようなほろ苦い風味とキビの風味が加わり、後味に長く残ります。少々、樹脂の風味も感じられます。



是非、ストレートでお楽しみ下さい!
ロックも可です。
札幌市中央区南5条西6丁目5・6ビル7階
「BAR ZERO」
TEL011-531-1269
平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:定休


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