バラとハーブ

バラ・薬用植物の勉強をする筈がまた育児!?
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ビタミンE

2008-01-31 | 生活の出来事
ビタミンEを摂りたいと思って食品を調べたら、
アーモンドがうなぎの6倍も多く含まれている事が分かりました

ビタミンE(mg)を多く含む食品(mg/100g)
ヒマワリ油 38
アーモンド  31
小麦胚芽  28
モロヘイヤ  6
うなぎ蒲焼  5

で・・・アーモンドGet直火焙煎してありますが、軽くロースト
もしかして炒るとビタミンEって壊れちゃうま、いっか


チョコを溶かしてバターとラム酒を混ぜ合わせたけど、
あ、しまったと生ココア(最後にまぶす)を買い忘れたので、
ミルクココアパウダーで代用・・・味は美味しいけど、見た目イマイチ


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