ちまきを作りました！

今日スーパーで笹の葉を見ました。
今日から６月だね。
ここらは月遅れなので、６月５日が節句になります。

スーパーで売れている笹の葉は、きれいにしてあるので、下準備が楽ちんです。


お店で笹の葉を見たら作りたくなりました。

１．まずは材料
　　　　　　　　　　
　　黙々と、笹の葉の下準備
　　洗ったら、軸と最初に巻く葉と包む葉３枚づつとイ草の準備
　　笹の葉２束分で２７本分作れそう・・・

２．団子作り
　　　　　　　　　　
　　７５０ｇ入りの団子の粉で２７個分の団子にしました。

３．一つにつき、最初に巻く１枚を含め４枚で巻きます。
　　　　　　　　　　

４．これを５本一束にまとめます。
　　　　　　　　　　

５．大きな鍋で約１０分茹でます。
　　　　　　　　　　
　　笹の葉の匂い、いい匂い

６．出来上がり～
　　　　　　　　　　
きな粉をつけていただきました。。。

手間、かかりますね。。。
最初から口に入るまで、ざっと２時間弱(>_<)
一人でしたからね。

一度に、たくさん作っておいて、冷凍したり、干したりして保存食にする人もいますが、巻くのが大変なので私はこれで精いっぱい。

ちなみにご参考までに・・・
１本当たり、約１．５単位の表１です。（糖尿病で食事療法している方。。。）
ご飯に例えると、75ｇのご飯と一緒。
これを2個食べると、普通盛りごはん1杯分になりますよ。
ダイエットしている方。。。
1本分何もつけないでも１２０kcalですよ～。
これに砂糖入りきな粉や砂糖醤油をつけるとさらに追加ですよ～。

ここらの人は、おやつにこれを１～２本食べる人がいます。
朝ごはんにこれを３本食べておかずなしではいけませんよ・・・

この時期ちまき対策がいります。

適度に季節を楽しみましょうね！