楽しくおいしく食べて元気に・・・

義父・実父・義母を見送りました。
妻・母・娘そして「ばーば」…
ドタバタ泣き笑い…感じたままに綴ってます。

修了証書

2006-03-28 23:35:15 | もろもろ
このブログを始めるきっかけの、「しまねe-講習」の修了証書が来ました。
昨年の秋から、受講していましたが、最後は本当に忙しく、修了は無理かと思っていましたが、何とか締め切りぎりぎりで終えることができました。

修了式は、会議で出ることができなかったのですが、
修了証書が送られてきました。

最後あきらめないでよかったと思いました。

地域ITリーダーだとか…

駆け込み修了のようなものなので、
リーダーなんて言えるものではないと思いますが。
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サンライズ出雲号

2006-03-26 15:35:33 | もろもろ
サンライズ出雲号に初めて乗りました。
初めて乗ったのに、姫路の高架工事のため、普通なら9:35に着くはずが今日に限って、12:59着でした。
たくさん乗れて得をしたんだか、長~く乗っていて大変だったんだか・・・

普通に着いていれば結構快適な旅でした。

毎回の事ながら、仲間が時間まで付き合ってくれ、仕事のことプライベートなことなど、夕食をしながらしゃべりまくり!

そこでの刺激で、私も開業したようなものです。

日本栄養士会の幹事2期目。
今度の担当は、なんと広報になってしまいました。
それもホームページ担当。
すごく不安ですが、何とか楽しんでしようと思います。
日本栄養士会全国地域活動栄養士協議会のページ担当です。

今までの2年とは違った大変さだろうなと、ちょっと緊張して帰りました。
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研修会

2006-03-19 17:43:38 | もろもろ
日曜日の今日、朝の9:00~17:00前まで、ずーっと座っていました。
日本糖尿病協会糖尿病療養指導士の研修会でした。

私は、フリーの働き方しかしていないので、日本糖尿病療養指導士は取れず、
島根県糖尿病療養指導士なのですが、受講しました。

レクチャー5題
シンポ  4題
講演   1題

頭が飽和状態?

最後の講演は
群馬大学教育学部の高橋久仁子先生の「食べ物神話」についてでした。
なんとも歯切れのよい話し方で、もやもやしていたものが実にスッキリする内容でした。これからは、ああいう風に答えればいいんだなと、ものすごく参考になりました。

栄養士だけでなく、いろんな職種、コメディカルが一堂に会した研修で、
栄養士だけの研修会とはある意味違ったものも得ることができました。

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スリル満点

2006-03-13 23:04:22 | もろもろ
帰りました。

予感?いつになく早く目が覚めて、携帯で空席照会をしたら、○があるではないか!
猛スピードで出発の準備をして、空港へ。
空席待ちカウンターへ直行しました。
と、そのとき聞こえたアナウンス
「出雲空港は雪と横風のため、行き先を岡山空港か伊丹空港に変更することがある」と。

その瞬間いろんなことが頭をよぎりました。

この便に乗って伊丹空港に降ろされたら、そこから新幹線・やくも号。
次に便にしたら、天候が回復して出雲に降りれる?
空席待ちに乗るべきか乗らざるべきか。
出雲の様子が知りた~い。
主人に電話するけど、出勤途中らしく電話に出ない。

そのとき名前を呼ばれました。

一か八か、運を天に任せて、乗りました。

荷物の積み込みトラブルで待たされましたが、
乗ったら、あとは祈るのみ!

少し遅れたけど、東京とは別世界の雪景色の出雲空港に無事着陸しました。

実にスリル満点の帰路でした。
一便に乗れたおかげで、今日の会にも出席することができました。
やれやれ!
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アクシデント

2006-03-12 20:06:01 | もろもろ
昨日、全国の地域活動栄養士の代表者会議が横浜でありました。
終えて今日帰ろうとしたら、羽田に向かう電車が人身事故で遅れて、
たったの2~3分違いで、飛行機に乗れませんでした。
加えて、大学入試らしく次の便も満席で、キャンセル待ち。
期待して待ったけど、キャンセルは出ず、結局最終便にも乗れませんでした。
チケットは、私の理由ではないということで、その点は助かったけど、
ホテルを探して、今夜もお泊りです。
お留守番の旦那様ごめんなさい!

明日の朝1便も満席らしい。
私はいつになったら家に帰れるんでしょうか???

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ホームページに挑戦

2006-03-04 16:39:11 | もろもろ
久しぶりにのんびりとした休日です。

「簡単ホームページ」という文字が目に入り、
ホームページ作りに挑戦しました。

食のアトリエ bene

まだまだ、改良の余地が多いですが、
一応完成にしました。
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ご褒美

2006-03-03 21:19:03 | もろもろ
今週が無事終わった!
自分にご褒美をあげたい気分の一週間でした。
ぎっくり腰で、マタニティ教室・離乳食教室2日間、健康講座、撮影、1歳半健診
ご苦労様でしたぁ!
さすがに今日はよれよれ・・・
夕食を作って食べ終えたら、気が抜けたぁ。

今思っても、足つぼマッサージ恐るべし!
行ってなかったら、今週もたなかったかも。

話し変わって・・・

先週全国津々浦々の知り合いに「蟹」のお世話をしたら、
なんと立派なブログの記事にしてくれました。

地元は結構当たり前で美味しい蟹を食べているんだけど
もっと感謝しなきゃいけないみたい!

みんなから「美味しかった美味しかった。こんな美味しい蟹、
初めて食べた」って言われました。

やっぱり地元はいいですね。
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卵焼きアラカルト

2006-03-02 21:38:41 | 食育
子育て情報誌「はぴ」の春号特集。今回は「卵焼き」
スタッフの強い希望で、「卵料理」ではなく「卵焼き」

いつものように13種類!

ゆっくりじっくりきれいに巻こうと思うと
撮影はやはり時間がかかりました。

撮影終了は、やったぁ!の充実感でいっぱいでした。
こんな機会でもないと、これだけの卵焼き考えないよね。

でも・・・、私は当分卵焼きは結構で~す。
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離乳食教室

2006-03-01 16:13:21 | 食育
離乳食教室でした。

今日の赤ちゃんは実によく食べました。
7ヶ月から1歳2ヶ月の子まで。
お母さんだけでなく、育休中のお父さんも。
ちょっと大きい子の食べ方を小さい子のお母さんが見て、
もう少しするとあんなふうに食べるようになるんだなと、
お互いの食べさせ方も参考になったようです。

離乳食って、絶対にこんな風にしなければいけないわけではなく
ずらしてはいけないポイントさえ押えてあれば、
今日の教室を参考にお母さんお父さんが、楽しんで取り組んでくれればいいと思います。

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ぎっくり腰 その後

2006-03-01 08:34:48 | もろもろ
ご心配かけました。
ぎっくり腰、思ったよりいい調子に回復しています。
翌日、行きつけの足つぼマッサージに行きました。
腰はだめだと思ったけど、足ならいいかなと・・・

足つぼを一時間近くマッサージしてもらったら、
昨日はかなり調子いいです。

もう少しの間は安静のほうがいいということなので
おとなしくしときます。

明日は子育て情報誌の春号の撮影です。

ぼちぼち来年度、どうするかいろいろ決めなくては!

と思いつつ、年度末でいろんなことが集中していて、
なかなか考える余裕がないのが現状です。

日本栄養士会、全国地域活動栄養士協議会の役員を
しているので、代表者会が終わると余裕が出るんだろうけど・・・

会のお世話は大変だけど、得るものの方が大きいと思います。
その一つ一つが、私の財産になっていくと感じています。
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