今年度、第一回目の教室でした。
今日はいつもとちょっと違う実習をしました。
皆さんから、私の予想以上の評価をいただきました(^^)/
みんなたっぷり時間があるときばかりじゃないからね。
手抜きというか、いかに要領よく作るか・・・
どう作ろうが、
食べるものが必要量できて
美味しくて
楽しめて
どんな時も作ることが苦痛にならない
それが伝わったらいいな。。。
そんな気持ちで準備していきました。
すると、学生さんの方から
「今日は天気がいいので、できたものを外で食べたいけど…」という提案をいただきました。
ということで、盛り付けは持ち運びが楽なワンプレートにしました。
食べる場所を確保する人
敷物の準備
お茶やお箸を運ぶ人
予定通りに料理は完成し、みんなで自分のお皿を持って、4階から1階へ
女性は木陰でって・・・
男性陣のやさしさです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/ca/58f2b5e8665e59d6d80b48a0e557a89e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/b6/1f65b0cea4531387e75c56d4c7e98e72.jpg)
ワンプレートをお膝に乗せて、いただきま~す!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/17/1e7fc07cf7638ecaa88e03480a54b88b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/6f/eb6e645106a3f130b9040d864ab50af6.jpg)
食べることを楽しむ!!
こんなのもいいですね~
私の方がありがとうございました!!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/e9/5643346043c91545489b146596dc492e.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/3a/e96b47aefc0ce48147d0a4873f7a440b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/81/647d94aaac69b77754ded387f400141b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/8a/4b1187a2a7789410fd83c1b99396c3bc.jpg)
午後は、血圧・血糖・脂質が気になる方の食事について、一緒に勉強しました!
高齢者大学は、私もいろんなことを教えてもらってます。
今日も、朝のうちは正直なところ少し元気がなかったんだけど、皆さんにいっぱい元気をいただきました。
ありがとうございました。
次もよろしくお願いします。
今日はいつもとちょっと違う実習をしました。
皆さんから、私の予想以上の評価をいただきました(^^)/
みんなたっぷり時間があるときばかりじゃないからね。
手抜きというか、いかに要領よく作るか・・・
どう作ろうが、
食べるものが必要量できて
美味しくて
楽しめて
どんな時も作ることが苦痛にならない
それが伝わったらいいな。。。
そんな気持ちで準備していきました。
すると、学生さんの方から
「今日は天気がいいので、できたものを外で食べたいけど…」という提案をいただきました。
ということで、盛り付けは持ち運びが楽なワンプレートにしました。
食べる場所を確保する人
敷物の準備
お茶やお箸を運ぶ人
予定通りに料理は完成し、みんなで自分のお皿を持って、4階から1階へ
女性は木陰でって・・・
男性陣のやさしさです。
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ワンプレートをお膝に乗せて、いただきま~す!!
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食べることを楽しむ!!
こんなのもいいですね~
私の方がありがとうございました!!!
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午後は、血圧・血糖・脂質が気になる方の食事について、一緒に勉強しました!
高齢者大学は、私もいろんなことを教えてもらってます。
今日も、朝のうちは正直なところ少し元気がなかったんだけど、皆さんにいっぱい元気をいただきました。
ありがとうございました。
次もよろしくお願いします。