看護学生と･･･ 糖尿病食体験実習

毎年恒例になりました。

看護学校　糖尿病食体験実習

糖尿病食は健康食！！

みんなで作って食べる！

今年も実に楽しそうに作ってくれましたよ～

学生達の了解の元、まずは調理風景・・・

楽しげです(^_^)

みんな協力分担し、美味しそうに完成！

いただきま～す！

今年の学生さんたちも皆さん口をそろえて。。。 

糖尿病食って、

まずくない！！

少なくない！！！

美味しい！！！！！

って～

 

今年も残りはあと2回・・・

来週も、もろもろ試食タイムの予定です。

看護学校最終日

看護学校最終日でした！
1学期30時間が終わりました。

コミニュケーションが取れるクラスで、
毎回ものすごくいい質問をタイミングよくしてくれて、
調理実習の感想文に私が感動し、
来年も続けたい気持ちにしてくれたクラスでした。

調理実習（糖尿病食体験）感想文は実習の感想だけにとどまらず、
3時間ずつ10回の授業で話したこと、体験したことが、

即生活に取り入れて自分が変わった、家族が変わったと書いてくれた学生がいっぱい！！
教科書からはそれっぱなしの授業でしたがそれっぱなし。。。

私のほうからありがとう😊
またどこかで会いましょう

毎年恒例！看護学校調理実習

毎年恒例の看護学校調理実習！
糖尿病食の体験です。
公民館の調理室のエアコンが故障で使えないという過酷な状況でもみんな笑顔でがんばりました！！

学生達の了解の元、まずは調理風景・・・

 

楽しげです(^_^)

いただきま～す！

　　　　

糖尿病食って、

まずくない！！

少なくない！！！

って～

 

今年も残りはあと2回・・・

看護学校 介護食体験

看護学校、あと2回となりました。
今日は、各メーカーさんのご協力により、
低たんぱくごはん
低たんぱくパン
各種介護食
とろみ剤



初体験の学生がほとんど。





そして、炊飯器を持ち込んで、ご飯を炊きつつ、南瓜の煮物を仕込み、
教室にある電気ポットでおかゆを仕込み。。。
1時間後に、取り出して試食！

教室でもできるクッキング～

今年も。。。看護学校調理実習

今年もできました！

看護学校の授業で、糖尿病食体験調理実習です。
今日に合わせて、講義の順番を変えて糖尿病のところを先にしました。

会場は、学校近くの白潟公民館の調理室。
全員、公民館集合です。

４つのグループに分かれての実習。





チームワークバッチリで予定通りの完成です！




揃っていただきます！





片付けも手際よく終わり、午後の授業に間に合いました〜


全員の了解をもらっての大公開です(*^o^*)

今年も恒例！看護学校 調理実習

毎年恒例！

学校近くの公民館をお借りして、看護学校の調理実習でした！

糖尿病食の体験です。
みんな手際よかったですね～
そして、ものすごく細やかに気がつくなぁ～


グループで自分がどんな役割をすればいいのか、自然に出来ていました。

この表情、いいでしょ！！！








そして、作品





ごはんが逆だったねぇ～





中学以来の調理実習という学生もいましたが、とても楽しそうでした！！！

今年も・・・看護学生と調理実習

毎年恒例！！

看護学校の調理実習
場所は学校近くの公民館です。

糖尿病食は健康食
楽しく作っておいしく食べてみよう！！

というわけで、30人全員で調理実習をしました。
このクラスも、チームワークよかったですよ！

年齢層バラバラ、
主婦もパパも19歳もいます。
とてもいい雰囲気で手順よく予定通り順調に完成！


各班、盛り付けが違って面白い！

全員そろって、いただきま～す

私も毎年楽しみにしています。
是非、自分の食事に何か活かして、元気に学生生活を送って、看護師さんになってね～

今年もにぎやかに…看護学校調理実習「糖尿病食体験！！」

毎年恒例！！

私の持ち時間３０時間の中で、３時間使って公民館をお借りし、調理実習です！
調理実習は中学高校以来だという学生さんも多く、
みなさん、楽しそうでした。

調理を作ることは楽しいこと！！

「楽しく作って美味しく食べよう！」

今日までのところで、何度も何度も食事の基本を学んだので、今日はそれの実践です！


みんな楽しそうでしょ？

作ってる最中の写真は…ないのよ。
ごめんねぇ～


で、各グループの作品です(^O^)／

あっ！このグループもデザートありましたよ～
この時、冷蔵庫で待機中でしたね。



糖尿病食は、健康食！！


このレシピは、つい先日、しんじ湖スポーツクラブでしたものと同じです。
ね！！
糖尿病の人もそうでない人も、同じですよ！！

ごはんは、事前に各自計算して計りました。

みんな手際よく、１時間かからずに完成でしたね～

でも、食べるのは「がんばって」２０分かけて食べました。



これからの生活に公私とも役立ちますように！！



今年度の学生さんには、急きょ予定変更してもらったり、結果集中講義になったりしてご迷惑をおかけしました。
本当は１５回会えるはずだったのに、３回も少なくなりました。
金曜日が最後、４時間よろしくね～

体験が一番！！

看護学校の授業
早いものであと一回になりました。
先日、調理実習しましたが、今日は、嚥下障害の患者さんに使ってもらうとろみ剤の体験と介護食の試食体験をしました。

患者さんがどんな気持ちでそれを口にされるのか？

やはり体験あるのみ！！


長い人生、水・お茶はゴクリと飲むものという認識で生きてきて、
飲めなくなって、飲むものから食べるものになる・・・
今は以前より味や色に変化は少なくなったとはいうものの。。。


番茶にとろみ剤を入れて飲んでみました。
ほかにもやってみたいものがあれば準備してくるようにと話しておいたので、
コーヒーにとろみをつけてみる学生もいました。


そして、
かまなくてよいもの、舌でつぶせるかたさのもの、歯ぐきでつぶせるかたさのものも体験しました。

私も、何度か入院の経験があります。
ものすごくお世話になりました。


みんな、患者さんの気持ちのわかる素敵な看護師さんになってね！！

看護学校 調理実習

毎年恒例になりました。

今や国民病と言われるようになった糖尿病
糖尿病食について学んだあと、健康食と言われる糖尿病食を実際に作って1食食べてみるという体験をしました。

盛り付けは各班お任せ！

調理実習は何年ぶりという学生も多く、実に楽しそうに、そして手際よく作っていました。
社会人入学の学生も多く、普段から家事をしている方もおられ、とってもいい雰囲気でした。

みんな揃ってゆっくり食べることができました。

次回、みんなの感想を読むのが楽しみです！！！