オムレツ

少し前に黒毛和牛の挽肉がお安くなっていたので買って冷凍しておきました。

和牛は冷凍しても匂いが出ないのでいいですね。


ちょっとした節約です


解凍して、人参、玉葱と一緒に炒めてソースで味付け。

卵でくるんでオムレツの完成です。


大きなオムレツでしたが、お弁当箱に押し込むと小さくなりました。