京都錦市場の“おちゃのこさいさい”でお好みの七味を作って頂きました。
柚子の香りをたっぷり出して、辛さは中くらいで、、、というリクエストに、お店の人が、
それでは、柚子に合う“ゴマ”や“青のり”なども混ぜましょうか、、、とアドバイス。
７つの素材を上手く組み合わせ、お好みの七味が出来上がり！！
専用の缶もつけてくれます。
麺類、冷やっこ、色んなものにかけて頂いております！
すっごく美味しい～
こちらはいつも愛用の「原了郭の黒七味」！
ただいま我が家では２種類の七味を気分に合わせて使い分けております～