決まり！

実家の父とお祝いするクリスマス


今年はホテルオークラ京都でケーキを注文

抹茶かいちごで悩み、

最後にお父さん本人に決めてもらいました。


抹茶は京都らしいてええな〜


という事で決まり


（画像はお借りしました）





見た目華やかなものが好きなので、喜んでくれると思います。

楽しみです

鶏のディアブル風焼き

マスタードを塗って焼く鶏料理

スパイシーなお味なので

「ディアブル風＝小悪魔風」





簡単で美味しいです


昨日はむね肉で作りました。


もも肉より焼き時間をプラス15分。

オーブンで焼くとものすごくジューシーで美味しく火が通ります。

むね肉料理なら絶対オーブン

フライパンで焼くとどうしても堅く、パサパサになってもったいない。