アトリエ・フレーズ Atelier Fraise

おしゃれに、素敵に、自分磨き

お食事会

2007年09月23日 | Weblog
昨日は、主人の同僚の方のお宅に招待されました。
実は、この方は私がパリで働いていた頃、上司でもあった方です。

パリ時代もお宅に招待して下さり、奥様の手料理をご馳走して頂きましたが、いつもとてもセンスのいい美味しいお料理を作って下さいます。

昨日もアミューズグール(おつまみ)の「カナッペ」から、アントレ(前菜)の「タブレのサラダ」、「大根の生ハム巻き」、メインの「ラザニア」、デザート、チーズ「エメンタールとロックフォール」まで、どれもこれもとても美味しかった~!「ちくわ」など日本の食材もうまく使われていて感動!


おまけに盛り付けもとてもきれいで、勉強になりました~!

お料理の写真、撮っておけばよかったな。。。