壺中天地 ル・クリマ＠国立

2010.8.26　木曜日



福島県のお友達が研修で約１ヶ月間、立川に来ています。
それで一緒に美味しいものを食べながらおしゃべりしようと
国立の壺中天地　ル・クリマさんに来ました



「東京は暑いねぇ～」と、まずはビールで乾杯です



まずは小田原産・真さばです。
甘みもあって美味しい　ここで白ワインへチェンジ。



気仙沼・大川産の天然鮎です。
頭から食べられるくらい柔らかい身で内臓のニガニガが最高
日本酒といただきたい気分ですが、ワインともピッタリです。



次には熱々のお皿に紙で包んだお料理の登場です



開けてみたらいい香りがフワ～ッ
小田原産・小ムツと松茸です
今年初松茸　そして小ムツは白身がふっくらでソースにピッタリ



ここで赤ワインにチェンジ。　さらりとして美味しくってグビグビ



こちらのお店では美味しい定番料理・魚介類のブイヤベース仕立てです。
今回はカサゴと地はまぐりが入って旨味たっぷり



お肉料理は和牛のグリルです。　文句なく旨い
今回は男性２人だったのでお料理がたっぷり。　お腹いっぱい、苦しい、苦しい、でも最高



ワインも気が付いたら３本目。　ピノ・ノワールですがサラリとした味わい。
いつもお料理にピッタリのワインを提供してくれるので嬉しい



お腹もいっぱいになって、最後は食後酒をいろいろ出していただきましたよ。
これにはお友達も大喜び　イイ気分で研修所へ戻っていきました

大変美味しく大満足でした。　ご馳走様でした