まこと食堂＠福島県・喜多方

かなり前のネタになりますが、2010.5月のＧＷWのお話。

ワンコ友達のご夫婦と福島県・喜多方にやってきました

喜多方と言えばラーメン
事前にいろいろな方に情報を聞き、何軒かピックアップをして現地入り
時間は朝の８時です



来たのは坂内食堂さん。　クチコミでも評判が良く、お友達も薦めていたので来てみました。
やはり人気のようでまだ８時なのにこの行列



なかなか進まないので２手に分かれて近くにある別のラーメン屋を偵察へ。



まこと食堂さんです。
坂内食堂さんから５分ほどの場所にあり、若干並んでいる人が少なかったのでこちらに決定



入り口にはイキなオブジェがありました



１０分ほど待って入店。　思ったより待たないでラッキー　
入り口では靴を脱いで入ります。



店に入ると長い廊下。　奥のお部屋に案内されました。まるで旅館のようです



このお部屋でいただきました。　写真は食べ終わってから撮影しましたが
相席で他に２組ほどと一緒にお食事しましたよ。



懐かしい電灯に有名人のサインがずらり。



メニューはこんな感じです。　「舌代」っていいですね。



私が注文した中華そばです。



男性人は大盛りを注文。　これだけの差があります。



実はチャーシュー麺の大盛りだったはずなのに
チャーシューが少なくないですか？と店員さんに聞いたら
すぐに別のお皿に乗せて持ってきてくれました

スープはカツオ出汁でコクがあるけどサッパリ。
平たい縮れ麺でスープによく絡んで、チャーシューも味わい優しく脂っこくない。
なので朝だったけどスイスイ食べられちゃいました。　美味しかったぁ。大満足です




食べ終わってお店を出たら並んでいるお客さんはいませんでした。
ちょうどピークだったようです

駐車場はありませんが、休日は近くの喜多方市役所が無料開放しているので停められます。
他にもたくさんの喜多方ラーメン店が点在しているこの場所。
また食べ比べに来てみたいです

まこと食堂 （ラーメン / 喜多方）