グーグクリコ・ローズラベル

毎月、友人と開催しているワイン会。
ちょっぴりご無沙汰でした。

夏に入り、どっしりしたワインはイマイチだったので
今回セレクトしたワインはシャンパン



以前からずーっと飲みたかったヴーヴクリコのローズラベルです。

サーモンピンクの綺麗な色で炭酸は爽やか
ふんわりと香りが広がって味わいも深いです。
今の季節の食前酒にピッタリです



ワインはもちろんですが
いつも食べ物は持ち寄りなのでこれまた楽しみ
それも飲食関係の方が３名も居るので
集まる料理もいつも豪華で美味しいんです

　

とても大きな岩ガキが登場
これはお店では一つ2000円近くするものです。
シャンパンに合って最高の味わいです

そしてパンに乗せるパテを手作りしてくれた人も居ました。
レバーパテとバジルソースです。
これがまた優しい味で本当に美味しい



他にも普通のワインを３本空けて
甘口の食後酒もいただいちゃいました

美味しくて楽しい時間でした