卵かけご飯・おたまはん＠吉田ふるさと村

島根県の吉田ふるさと村のお土産をいただきました。
卵かけご飯専用醤油のおたまはんと吉田村の有精卵セットです



卵かけご飯なんてずーっと食べてないから逆に新鮮。
専用の醤油ってのも面白い商品ですね

　

炊飯器が古くてあまり美味しくないので、母に鍋でご飯を炊いてもらいました。
これで準備万端です



専用醤油はちょっと出汁が入っていて、卵と合わせてコクが出ます
ご飯も炊き立てで最高
珍しいお土産で、子供の頃を思い出す懐かしい気分のお土産でした。


ちなみにこの卵かけご飯専用醤油は関東風・関西風があるようです。
私にはもちろん関東風です。　やっぱりちょっと濃いのかな

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