ハービスPLAZAにあるブルディガラ(BURDIGALA)へランチ。
女子ランチ会には、とってもオススメな雰囲気
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前菜&パスタ又はリゾット&パンのランチを注文しました。
みんなで違うのを頼んで、分け分け(シェア)します。
パンは、ここのレストランとは別に
ブーランジェリー・ブルディガラ(パン屋さん)がハービス内に
お店があります。そこと一緒なので 美味しいパンとの噂。
そのパンがなんと!食べ放題です。
ここで食べ過ぎると後で大変なことになるので
ゆっくりと味わって頂きます。
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初めて食材。食べず嫌いの傾向があるので食べる前は
ドキドキ
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中)季節野菜とハーブのサラダ ブルディガラ風 柚子の香り
柚子が爽やか。オイルが程よく野菜に馴染んで美味しい
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右)初夏野菜のスティック エジプト豆のディップと共に
季節野菜と初夏野菜の違いがわからないけど
水ナス・パプリカ・コーンすべてがみずみずしい
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エジプト豆は…正直この豆の個性が解らなかったけど
バーニャカウダっぽい感じだね~と話してました。
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長い…名前が。優しい味でした。かなり好みです。
今週の冷製パスタは名前あやふやなのですは
若鶏とめかぶのカッペリーニです。
ちょっとレアー感な鶏がさすが。めかぶでかなりネバネバしてます。
夏でも沢山食べれちゃいそうな一品です。
左)仔牛挽肉とかつお菜のショートパスタ(フジッリ)白ワイン煮込みソース
初・フジッリです。良い硬さで挽肉とかつお菜が美味しい~。
一番食べたかも。
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行き届いたサービスの中、ゆっくりとお食事を頂いて、さてさて…。
ドリンクまだかな?と思ったら
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私のお誕生日のケーキです。
歳を取るのは嫌だけど、お祝いされるのは照れるけど嬉しいです。
S嬢がロウソクの火を消す瞬間を
デジカメに撮ってくれるとのことだったので頼むことに
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奇跡の一枚☆
動きが早すぎて 全く顔が写りませんでした(笑)
ロウソクの煙は、キチンと撮れてて臨場感あふれる力作
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とにかく…
ありがとう!!
お祝いして頂いて、良いスタートが切れました。
一年、健康で(←これがなにより)楽しく過ごせますように。
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