夏の花くじらとぽっぽ亭

まだまだなつかしい夏のおもひでが続きます。
ロベ子嬢が、大阪に来て急遽飲みになった日のこと。


まずは、久々の再会に乾杯！！ジョッキが良い感じで凍ってます。


UFO・チーズロールキャベツ・ねぎ袋　
ここに来たのは彼女のリクエストで、美味しい連発。
ロベ子嬢は、珍しく写メを撮って、ロベ（夫）に送ってました。


春菊・はなくじら（鯨の皮をさらしたの）
私の好きなのをとりあえず勧めてしまいました。

せっかくなのでもう一件。ぽっぽ亭へ

次は、ワインで乾杯！！ゴボウチップ（？）うま～。


パテ・ド・カンパーニュ


えびのアヒージョとたたみいわしチーズ。またもや自分の好きなのをチョイス。
やっぱり、全部美味しかった。ここにして正解でした。
いっぱい食べて飲んでしゃべってあっという間にロベ子嬢去って行きました。早っ。
ロベ子嬢は、とうとうあの千葉の社宅を巣立ちます。なんだか寂しくなるね。
今度は、ブリしゃぶ食べに行きますね。よろしく。

ソプラーノ ランチ

北新地にあるソプラーノさんが１６日にリニューアルしたそうです。
ランチが無くなるかもと思い、リニューアル前の8月末に最後のランチに行ってきました。
相変わらずの女性が好きそうな内装で、仕事の合間にちょっと優雅な気分。
いつも頼んでいるPRANZO（お昼）のパスタランチVELOCE（ベローチェ）コースを注文。


サラダ　相変わらずトマトが旨すぎる！！新鮮でシャキシャキの野菜。


以前より格段にフォカッチャが美味しくなっててびっくり。


スペシャリテ、泉ダコと青空放牧豚アグーのサルシッチャ、お野菜のスパゲティーニ
特に青空放牧豚アグーのサルシッチャ（ソーセージ）の良い味が
スパゲティーニ全体に馴染んでておいしかった。パスタもいい硬さです。
さすがスペシャリテ！！と名づけるだけありました。


お連れさん注文。アサリとチェリートマト、ズッキーニ、炒りパン粉のスパゲティーニ
アサリが大きい！！


そして、ドリンクの特選ミルクティー。
ベイリーズのような濃厚な味わいのミルクティーで私は気に入りました。
お連れさんは全体の量が物足りなかったと話してたけど私はかなり満足。

そして、久しぶりにHPを見たら、リニューアル後のPRANZO（ランチ）は
いつも注文していたVELOCEコースが無くなっていて
1,500円からのランチ設定になっていました。う～ん（涙）！！
平日の自分のランチ価格の上限1,000円を超えてしまってる。残念。
せっかく気持ちよくランチが出来てパスタのバリエーションも素晴らしかったにな。。。

今度は、土曜日あたりにゆっくりお邪魔します。
また、平日ランチのパスタの美味しいお店開拓しなきゃ、、、

家めし。

ずーっと作ってみたいのがあって、ちょうど相方の誕生日もあったのでちょっと作ってみた。
それが、冷製魚介のカッペリーニ
生ウニを潰してパスタと和えるので、なかなかゴージャスな一品。
普通の時は、躊躇してしまうけどね・・・。今回はイカとホタテも入ってます。


数ヶ月前に購入した、クロストレー（一口スプーン）を使ってみた。
うには、一口くらいは醤油で食べたいのでここだけ『和』に。
他は、プチトマトとモッツアレラのアンティパストに。


生ハムもお店で美味しそうなのがあったので購入、ちょっとオリーブオイルをかけて出しました。
メインは冷凍庫に眠ってたゲームヘン。
クリスマスパリーの時に作ったけど、相方は、まだ食べた事ないので焼いてみました。
ちょっと皮をパリパリにしたかったので結構長めの時間で焼きました。
ワインは、おめでたい感じで赤の微発泡ランブルスコ。思ったほど甘くなかったかな。

一番作ってみたかったカッペリーニが、ほとんどウニのお陰で成功したかな。
やはり素材って大切だわ～。

夏のおもひで（阪急ビアガーデン）

またこれもちょっと暑い日の出来事。
暑い日は、外で飲みでしょ～～！！ってことで
会社の同僚たちと、ビアガーデンに行ってきました。
今風にいえば、女子会In　ビアガーデンらしき名前。　


私は、プレミアムモルツの黒でカンパーイ！！最近、黒のわかる大人になってきたのか？


時間無制限の食べ飲み放題！！
バイキングで、テーマは世界の料理とのこと。
たこ焼き・焼きそばは、日本代表。
そして、ブラジル代表のシュラスコ！！お肉が・・・ちょっとですよ。
他の代表もいましたが、炭水化物代表が多かったです。
まぁ・・・ワイワイさわぐ事がメインなので。


HEPの観覧車がとてもよく見えます。ライトアップ綺麗。


コチラも、ライトアップ中。主張強すぎ。

ちょいと前の話（OTODAMA'10～音泉魂～）

ネット見てもOKな会社なのだけど
忙しくってほとんど見れなかった。。。毎日ヘトヘトってことでブログも書けず。

もう2週間前になってしまったけど
去年に続きOTODAMA１０に行ってきました。

ビークル（BEAT CRUSADERS）が
このオトダマ最後ステージ（解散）だし・・・ポリシックスも3人になって初めてだし・・・
急に行きたくなり、３日前の水曜日あたりにチケット買ったら
その後すぐ完売（１万５千人！！）したみたい。おー！セーフ。
その後、民生がGRAPEVINEにゲスト出演するとのことで、ラッキーでした。

一人でも行こうかとなと、悩んでた時に
良いタイミングでtakaさんたちも行くとのことで、ご一緒させてもらいました。
今回は、最初から行ったので朝は6時前起床。どんだけ気合入ってるの私。
会場は、完売したのでやっぱり人多し。入場するまでも時間かかるのね。
去年は、途中入場でスイスイだったからちょっと驚いた。

去年も暑かったけど、今年本気でクラクラしました。本気で死んじゃうかもって思った。
シートに座ってるのさえも辛かったので、３時くらいまでは放浪しまくってました。
ポリシックスの時間帯も辛かった。でも、汗をかきかき楽しんだよ。
ひとりムナシー（ＭＵＮＡ ＳＥＡ ）を見に行ったら
ヒジカジキことカジヒデキがなんとテントでＬＩＶE！！
ビークルのラスト観に来たんですけど、出てくれって言われたらしい。
デトロイトメタルシティの曲『甘い恋人』を歌は始まると大盛り上がり！
本人も、この曲すると受けが良いって言っちゃってて、いい人だ。

怒髪天は、ビークルの前で、会場が違うので（4箇所）抜けなきゃと思いつつ
楽しくって最後まで聞いてしまいました。
怒髪天の皆様が、ビークルの真似でお面つけて登場して、
そのうえビークルの歌まで歌い。おもしろすぎ！！
話も面白いし今回で怒髪天急上昇。

そして、最後のビークル、
足を踏まれてまた足の骨が折れたら、あの数ヶ月前のツライ日が続くので
モッシュなどで足を踏まれないギリギリまで前に行ってみました。
でも、すごい人・人・人。そして、すごい一体感。・・・
この一体感は、かなりシモ系の言葉なのですが、
もう、このコールを聞くこともないのですね。（笑）
やはり、ヒダカさんの声にヤラレタ。MCと曲のギャップが好きでした。
アンコールも２回あって、最後は『Hit In The USA』盛り上がりマシータ。
最後見れてよかった！！

帰りは、汗だくで化粧も落ち、目も充血してヨレヨレで帰ったけど
やっぱりフェスって良いね。しばらく余韻に浸ってました。

※画像は、OTODAMA会場に集まったファンが「ありがとう」メッセージを書いてるところ。
最後、その書かれたメッセージの幕をビークルがステージに持って出てきた。
私は書いて無いけど、ちゃんと渡せたみたいで良かった良かった。 

堂島精肉店

また行ってきちゃいました、堂島精肉店へ。

お連れさんがくる前に、飲んじゃってます。一人で。だって暑いんだもん！！
前に食べてないの食べよ～。と、いろいろ一人で考えながらグビグビ。
しばらくするとお連れさんが来たので、いろいろ注文しました。


と、言いつつ前回の注文の牛肉のたたき。
ポン酢でさっぱり。で、、、
早いうちに美味しいお肉を・・・。ってことで、黒毛和牛のロース。
肉が！脂身が！すべて美味しい。


ミンチカツは、衣が普通よりもサクサクしてて、中のミンチはとっても肉肉しい。
お肉屋さんで買うミンチカツとは違う！肉の味がかなり堪能できます。
ＭＩＸホルモン。もちろん頂きます。ジュワ～っと口いっぱいにひろがるホルモン。
もう、生中グビグビ中。


ウシキム。牛キムチです。
ここらへんでビールでお腹ふくらみつつも、もりもり食べてたんだけど
最後にウシキムが半分くらい残ってしまった。
食べきれないと言うと、この容器にラップして手提げビニール袋に入れてくれた。エコです。
黒毛和牛ヘレ。これもめちゃくちゃ美味しいし、柔らか。やっぱり肉って素晴らしい。　


お連れさんのリクエストのハムカツ！！この厚さに驚き、そして衣がサクサク。
こんなにいろいろ食べてるってことは、それなりに飲んでます。
ちょっとのつもりがかなり長居しちゃいました。
カウンターは、６・7人しか座れないんだけど（あと立ち飲みは２－３人はいけたかな？）
距離が近い分、お客さん同士が仲良くなって、いろいろ話して、
食べきれないハムカツ食べてもらったり。
今回は、英語、タイ語も飛び交う楽しい堂島精肉店でした。（私は専ら聞き役でしたが・・・）