okonomi巻

ゆるゆる更新中。

カニカニ祭 ‘09

2009-03-07 | たびグルメ


先週ですが、雷鳥に乗って福井に行ってきました。

福井といえばカ ニです。

一昨年の12月に 酒豪殿。主催の
カニカニ祭りに初・参加して 
カニってこんなにウマイのか!?と感動の嵐。 
今回も参加しちゃいました。

みんなとも 久しぶりだしね~。逢いたかったよ~

関東のロベ子チーム・3名と
酒豪。殿 率いる東海組・5名
そして、関西のゆうゆ。家・2名の
総勢10名でカニに立ち向かいます。
お風呂に入って身を清めて いざいざ~出陣!! 

今回のお宿は カニ剥きで有名な女将がいるお宿です。
そして、越前ガニのフルコースいただきますっ!!
一人にひとつずつお造りのお舟。
分厚~い。ブリだよ。脂がノリノリだよ。
タコも大きいよ。食べきれないよ。
エビちゃんは足に卵がいっぱいだよ。
上手い卵の食べ方しらないので、すするしかないよ。
更に、小船があるよ?ウニが過積載気味だよ。
沈没しない前に食べるよ。
ちょっとづつ食べるよ、ごはんが欲しいよ。

夢にまで見たカニ~  お久しぶりです。
左)茹でガニ
ちゃんと『越前ガニ』の黄色いタグが光ってます。
右)お刺身!!蟹の花が咲いてます。

茹でガニは、ちょうど女将のムキムキみっちゃんが
私たちのお部屋にご挨拶に来たので
一瞬にして 食べやすくしてもらいました。
みっちゃん 面白いっす。

刺身は甘いし、茹でガニは
身がしっかり入ってて 激ウマ~です。
来た甲斐ありましたわ。

左)焼ガニ
焼ガニ・・・とても香ばしい匂いがお部屋いっぱい。
蓋をあけるとドーンとカニカニカニです。
カニ味噌に片足入ってるのもあって なんとも贅沢。
こちらは焼いて香ばしい風味、そして、熱々で甘い。
お刺身とは違う甘さです。
右)茶碗蒸し
ふわふわん、そして具もゴロゴロ。
ほぼカニしか食べてないけど かなり、お腹いっぱいになってきた。
只今、各自 カ二と 真剣勝負です

名物のカニ鍋&カニ雑炊
ブリとカニの入った鍋。うどんに良いお味がうつってます。
っていうか、
この鍋 普通の鍋の大きさなんだよね
3人前でこの量とは…
雑炊はなぜかコーンポタージュの味がすると
私たちの間で話題に

他にも酢の物とデザート出てきてすごいボリュームです。
ここまで食べると もう限界。
でも、カニはやっつけた

私の〆は甲羅酒。
最後、とても美味しくなっててビックリでほとんど飲んでしまった。

ふぅ~っ たべたよ~!!
バケツの殻入れを見て 今日の頑張りに満足。
今回は、みんな無事にカニに勝利。
前回は、ロ○子ちゃんが、朝まで意識不明になってましたから(笑)
今回、皆さん無事でした。

翌日は、氷見ブリしゃぶチームと離れ、0ちゃん夫婦と東尋坊へ
天気が良くって眺めは最高だけど
やっぱり、高いところは苦手だ 無理無理。
お昼も近くなって来たので 前回とても気に入った
蕎麦屋のけんぞうへ

けんぞうは初カニツアーで連れて行ってもらって
久しぶりに、そば(十割)自体がウマイなって思ったお店。
おいしいお蕎麦を味わいつつ
辛味大根の搾り汁&特製のダシ醤油で食べるのがたまらない~
辛さが後からじわじわときて病みつきになるよ。

今回、けんぞうに行けないと思ってたので
また食べれて すごい 嬉しかった~。感謝です。
大阪で なかなか美味しいお蕎麦を食べる機会がないなぁ…。
おいしいお蕎麦にふれてしまったので
どこか、大阪でいいとこないのか探してみたくなってきたよ。


とにかく!久しぶりにみんなに会えて満足!
そして カニとそば 食べすぎたよ!!
お世話になりました~ありがと