あわび茸の肉豆腐煮 2016年09月25日 | 食べること アワビ茸という エリンギに似た軸に 舞茸をひらひらとつけたようなキノコを買い 一緒に入っていた椎茸やエノキと共に 牛肉でサッと煮て 木綿豆腐に味をしみらせてみました アワビ茸はシコシコしている歯ごたえが美味しいキノコでした . . . 本文を読む
