アラカンバァバの思い

あっという間に還暦過ぎてアァ・・ビックリ!

豆腐田楽

2016年09月15日 | 食べること
木綿の豆腐を1センチ程の厚みに8切り 魚焼きグリルでジックリ焼く ついでに茄子も輪切りして焼く こんがり焼けたら田楽味噌を塗って 更に焼いて 味噌が、フツフツしたら出来上がり . . . 本文を読む