毎日暑いタイトルですみませんm(_ _)m
今日もいいお天気で、仕事してたくないですね~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0164.gif)
現在、室温33℃、湿度55%
長野は湿度が低いので、ガンバれます。
今日も生地のミキシングには氷水使用。
生地の温度がなかなか安定しないな~(>_<)
今朝のニュースでバターが品不足だって言ってたけど、原因は去年の猛暑なんだって![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
バターを使うお店は大変だなぁと思います…。
明日のベーグルは
シナモン![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
あさってはリクエストにより、
ココアチョコチップ
になりました
今日もいいお天気で、仕事してたくないですね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0164.gif)
現在、室温33℃、湿度55%
長野は湿度が低いので、ガンバれます。
今日も生地のミキシングには氷水使用。
生地の温度がなかなか安定しないな~(>_<)
今朝のニュースでバターが品不足だって言ってたけど、原因は去年の猛暑なんだって
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
バターを使うお店は大変だなぁと思います…。
明日のベーグルは
シナモン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0160.gif)
あさってはリクエストにより、
ココアチョコチップ
になりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0207.gif)