二季

　　

今日から4月。
つい先日までの寒さから一転もう半袖の陽気で、秋の期間の短さ同様に春の期間も短くなったんでしょうかね

さてさて。
三月末より茅ヶ崎市にて新築工事に着手しています。

写真は熊沢酒造さんの「mokichi cafe」。
お客様との打ち合わせで久しぶりに伺いましたが、やはりとても良い場所でした。

しばらくこのご近所に通うことになりそうです。





　　　　　
新築物件での私の出番はまだ先なので、リフォーム工事を少しずつやらせていただいています。

天井裏のスペースを物入にしたいということで、屋根裏に床を敷くだけの予定で着手しました。
しかしこれがまたイイ空間だなということで、断熱をして壁を貼って天井も貼って
結局照明もつけてお子さんの隠れ家にしようという運びになりました。
梯子ではなく、階段もつけちゃうということで階段材が来るまでしばらく待機。

前日の夜に隠れ家を使ったであろう名残がありました





　　　　
それから。
新松田で人気のフレンチレストラン「la table de Rire」さん。
オープン以降何かがあると必ず工事のご相談を頂いてきました。

この度、業務内容の変更に伴い店名を変えられるということで、準備のお手伝いをしてきました。

業務内容の変更と言っても、今まで通りフレンチのコース料理は楽しめますが、時間の余裕がない方のために単品料理や定食料理が追加されました。

オーナーとしては、より敷居を下げ沢山の方に利用してほしいという意向で店名もわかりやすくしたかったのだと思います。




　　　　
というわけで新店舗の名前は「食堂N」です。

リールさん閉店しちゃったの！？と思われる方、オーナーさんも料理も良い部分は変わりないですから是非足を運んでください。

そんなわけで皆さんのおかげで次から次へとお仕事の依頼を頂いてます。
詰め込みすぎないようにゆっくり、ゆっくりやっていきま～す