今月２１日にオープン致しました松田町の「ｌa ｔａｂｌｅ ｄｅ ｒｉｒｅ」。
本日は大井町のｃａｆｅ３８の皆さんにお誘い戴きまして、ランチに参りました♪
地産地消をテーマに集められた食材を使って、手間暇かけて作られた料理が次々にコースで運ばれてきます。
食べるのに夢中で何点か写真撮るの忘れましたけど・・・
料理のこだわりだけでなく、お客さんがお店で使用されるすべての物に気を配ったサービスに感心させられました。
ちょっと前まではお店作りの事でこちらからいろいろお話してきたんですが、今日は料理を通してオーナーの熱意を伺えたのでとても良かった
今後、気軽に外食することが難しくなる世の中が来るかもしれませんが、そもそも外食は特別な日の特別な出来事なのですから、特別思い入れのあるお店で過ごされてはいかがでしょうか？
勿論、ｃａｆｅ３８さんも特別なお店の一つですのでお忘れなく♪
作業場に帰り、もぞもぞと作業着に着替えて現実に戻ります
今月はＳＯＩＬの新譜もエゴラッピンのベストも出ましたけど、今日は松崎ナオ聞きながら製作業務。
イイもの食べたし、また頑張ります。
