ミニトマト入り豚のすき焼き風ひとり鍋、炊屋食堂の名物鍋ごくうまメニュー・・・

10月15日 (火) ・・・晴れ、

10月も半分が過ぎて行った・・・

ここ1週間安静にしていたので・・・

体が重い・・・

少しほぐすか、

 

きのうの晩ごはんづくりは・・・

買い物に行こうと思ったが・・・

やめた、家にあるもので・・・

簡単安く旨く・・・

 

きのうの晩ごはん

おやじの健康田舎家庭料理

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〇　ミニトマト入り豚のすき焼き風ひとり鍋・・・

 

 

 

〇　豚肉に小麦粉をまぶし炒め・・・

　　玉ねぎとミニトマトを炒め・・・

　　それを一人鍋に移しすき焼きのたれを入れてひと煮・・・

　　たまごも入れる・・・

　　簡単安く旨く、あるものなんでも入れるとよい・・・

牛丼の残りも・・・

　　ミニトマトの酸っぱさがいいのだ、

 

 

 

〇　ほうれん草のお浸し、自前鰹節どっさりとかけて・・・

　　ご飯にかけると猫まんま・・・

　　醤油をかけて食べるのだが・・・

　　いまは家庭では皆無・・・

　　家で鰹節、削んねから・・・

　　前に、猫魔スキー場で猫まんまがあった・・・

 

 

 

〇　豆腐となめことねぎの味噌汁・・・

　　味噌汁は毎日摂ろう・・・

 

 

 

〇　きのうの晩ごはんでした。

 

 

ごっつおさまでした。