4月12日 (木) ・・・晴れ、
会津も桜満開になってきた・・・
しかし、朝晩は寒い・・・
昨日は一日中国会中継・・・
安倍さんも同じことの繰り返し・・・
どちらもパラレル・・・
みなうんざりしている・・・
晩ごはんづくりは・・・
簡単においしくをもっとウニ・・・
きのうの晩ごはん
おやじの田舎家庭料理
Series 1160
〇 「いつもの定食・・・」
大衆食堂炊屋の日替わりメニュー・・・
〇 ニシンと筍の炊いたん・・・
会津地方の春定番おかず・・・
山椒の葉が出てくると、ニシンの山椒漬け・・・
〇 シーフードミックスと玉ねぎのかき揚げ・・・
ついでにウドの天ぷら・・・
〇 大根おろしの天つゆ・・・
〇 グリーンアスパラのマヨ仕立て・・・
タルタルめんどくさいからマヨネーズ・・・
パセリの刻みを入れればいいのだが・・・
パセリも育っていない・・・
〇 しじみとあおさ小葱の味噌汁・・・
〇 あっさりしんぷるの・・・
きのうの晩ごはんでした。
ごっつおさまでした。
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