お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

十割りそばと天丼・・・

2015年12月25日 | きのうの晩ごはん

 クリスマス・・・のこり一週間・・・掃除やんなければ・・・

きのうは、クリスマスイブ・・・別に炊屋では関係ねえ・・・Cakeだけは毎年・・・

 

 午後は、近所のおやじが「そば打つべ」と、いってきたので、十割そばを打つ・・・少し硬かったみたい・・・修行不足 !

ということで、きのうも蕎麦、ご満悦2様は、天丼・・・3様は刺身の下に敷かれている大根や人参の細切り・・・刺し身のつまではない・・・

 

 

きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 423回  十割そばと天丼・・・

 

 

○ 十割そば・・・ぶってぇ(太い)・・・まだまだ修行・・・

※ 下の紙で包っんでラップすると、二日間くらいはOKです。近所のおやじの秘伝の紙・・・

 

 

○ 天丼・・・ご満悦2様・・・

 

 

○ 炊屋は刺し身で蕎麦前・・・

※ ご満悦3様((=^・・^=)) は刺し身のつま、とは言わない刺し身の下に敷いてある細切りの大根・・・大好物 !  変な猫・・・

 

 

○ 熱燗で・・・

※ 平泉で40年位前に買った酒器・・・今も杉の香りが少し・・・

 

 

○ 天ぷら蕎麦・・・ぶっていな・・・未熟・・・

 

 

 

○ おやじサンタが持ってくるケーキ・・・家族が少なくなっても、毎年いただく・・・3日間ぐらい食べ続ける・・・

 

                     きのうの晩ごはんでした・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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1 コメント

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Unknown (milky)
2015-12-25 18:04:40
おいしそーーー
お腹空いた。。。
支度するか~
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